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Guide for selecting ingredients and preparing Italian recipes.
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The Italian Cooking Encyclopedia, Autorenkollektiv
- Sprache
- Erscheinungsdatum
- 1997
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- (Hardcover)
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- Titel
- The Italian Cooking Encyclopedia
- Sprache
- Englisch
- Autor*innen
- Autorenkollektiv
- Verlag
- Lorenz Books
- Erscheinungsdatum
- 1997
- Einband
- Hardcover
- Seitenzahl
- 512
- ISBN10
- 0754802418
- ISBN13
- 9780754802419
- Reihe
- Schlagwörter
- Sachbücher, Kochbücher, Kochbücher, Essen & Trinken, Essen
- Bewertung
- 4,45 von 5 Sternen
- Beschreibung
- Guide for selecting ingredients and preparing Italian recipes.