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Chef's Manual of Kitchen Management, John Fuller
- Sprache
- Erscheinungsdatum
- 1966
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- (Hardcover)
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- Titel
- Chef's Manual of Kitchen Management
- Sprache
- Englisch
- Autor*innen
- John Fuller
- Verlag
- Batsford
- Erscheinungsdatum
- 1966
- Einband
- Hardcover
- ISBN10
- 0713405503
- ISBN13
- 9780713405507
- Reihe
- Schlagwörter
- Sachbücher, Kochbücher, Kochbücher, Essen & Trinken
- Bewertung
- 4,35 von 5 Sternen