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Verarbeitung der Lebensmittel im Familienhaushalt und in Anstaltsküchen, Franzinis Braun
- Sprache
- Erscheinungsdatum
- 1977
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- (Hardcover)
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- Titel
- Verarbeitung der Lebensmittel im Familienhaushalt und in Anstaltsküchen
- Sprache
- Deutsch
- Autor*innen
- Franzinis Braun
- Verlag
- Schöningh
- Erscheinungsdatum
- 1977
- Einband
- Hardcover
- Seitenzahl
- 381
- ISBN10
- 3506180142
- ISBN13
- 9783506180148
- Reihe
- Schlagwörter
- Sachbücher, Hobby