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"Featuring ... recipes for syrups, tinctures, liqueurs, and bitters with herbs, spices, and seasonal fruit, [Los Angeles bartender Christiaan] Røllich guides you through his creative process, demystifying the craft of cocktail making"-- Publisher marketing
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Bar Chef, Carolynn Carreno, Christiaan Rollich
- Sprache
- Erscheinungsdatum
- 2019
- Einband
- (Hardcover)
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4,2
Sehr gut
22 Bewertung
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- Titel
- Bar Chef
- Untertitel
- Handcrafted Cocktails
- Sprache
- Englisch
- Autor*innen
- Carolynn Carreno, Christiaan Rollich
- Verlag
- Norton
- Erscheinungsdatum
- 2019
- Einband
- Hardcover
- Seitenzahl
- 304
- ISBN10
- 0393651568
- ISBN13
- 9780393651560
- Reihe
- Kategorien
- Schlagwörter
- Kochbücher, Essen und Trinken
- Bewertung
- 4,15 von 5 Sternen
- Beschreibung
- "Featuring ... recipes for syrups, tinctures, liqueurs, and bitters with herbs, spices, and seasonal fruit, [Los Angeles bartender Christiaan] Røllich guides you through his creative process, demystifying the craft of cocktail making"-- Publisher marketing