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Provides both basic and clinical knowledge of olfaction, gustation, and other chemosensory systems - examining the anatomy, biochemistry, physiology, and psychophysics of the senses of smell and taste. Developments in molecular biology are incorporated.
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Handbook Of Olfaction And Gustation, Richard L. Doty
- Sprache
- Erscheinungsdatum
- 1994
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- (Hardcover)
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- Titel
- Handbook Of Olfaction And Gustation
- Sprache
- Englisch
- Autor*innen
- Richard L. Doty
- Verlag
- Dekker
- Erscheinungsdatum
- 1994
- Einband
- Hardcover
- Seitenzahl
- 881
- ISBN10
- 0824792521
- ISBN13
- 9780824792527
- Reihe
- Schlagwörter
- Sachbücher, Medizin & Gesundheit, Medizin
- Bewertung
- 5 von 5 Sternen
- Beschreibung
- Provides both basic and clinical knowledge of olfaction, gustation, and other chemosensory systems - examining the anatomy, biochemistry, physiology, and psychophysics of the senses of smell and taste. Developments in molecular biology are incorporated.
