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- 254 Seiten
- 9 Lesestunden
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Il Giorno / Il Resto del Carlino / La Nazione - 9: La cucina pugliese, Luigi Sada
- Sprache
- Erscheinungsdatum
- 2003
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- Titel
- Il Giorno / Il Resto del Carlino / La Nazione - 9: La cucina pugliese
- Untertitel
- Un autentico vademecum della tradizione culinaria pugliese. Dalle antiche ricette, riscoperte dal noto storico della gastronomia, ai nuovi ghiotti e gustosi sapori
- Sprache
- Italienisch
- Autor*innen
- Luigi Sada
- Verlag
- NEWTON & COMPTON EDITORI
- Erscheinungsdatum
- 2003
- Seitenzahl
- 254
- ISBN10
- 8882898598
- ISBN13
- 9788882898595
- Reihe
- Schlagwörter