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Unsere kreative Kräuterküche

Lieblingsrezepte für jeden Tag

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Kochbuchautorin und Foodfotografin Stefanie Hiekmann und Sterneköchin Lisa Angermann haben sich beim Büchermachen kennengelernt. Ihre gemeinsame Leidenschaft: Gutes Essen, das Spaß macht, das überrascht, das für Glücksmomente im Alltag sorgt. Ihr erstes gemeinsames Buch zeigt, wie wir der Alltagsküche mit frischen Kräutern neuen Schwung verleihen. Lisas „from garden to table“-Prinzip hat dem erfolgreichen Restaurant FRIEDA in Leipzig schon zu einem grünen Stern verholfen. Das Kochbuch zur Kräuterküche bietet neben Einblicken in diese Philosophie viele abwechslungsreiche Rezepte: Mit Lieblingskräutern, lokalen Exoten etlichen Geheimtipps ein Musthave für alle Gartenfreunde und kulinarischen Entdecker!

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Unsere kreative Kräuterküche, Lisa Angermann, Stefanie Hiekmann

Sprache
Erscheinungsdatum
2025
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(Hardcover)
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Titel
Unsere kreative Kräuterküche
Untertitel
Lieblingsrezepte für jeden Tag
Sprache
Deutsch
Erscheinungsdatum
2025
Einband
Hardcover
Seitenzahl
176
ISBN10
3756710467
ISBN13
9783756710461
Reihe
Beschreibung
Kochbuchautorin und Foodfotografin Stefanie Hiekmann und Sterneköchin Lisa Angermann haben sich beim Büchermachen kennengelernt. Ihre gemeinsame Leidenschaft: Gutes Essen, das Spaß macht, das überrascht, das für Glücksmomente im Alltag sorgt. Ihr erstes gemeinsames Buch zeigt, wie wir der Alltagsküche mit frischen Kräutern neuen Schwung verleihen. Lisas „from garden to table“-Prinzip hat dem erfolgreichen Restaurant FRIEDA in Leipzig schon zu einem grünen Stern verholfen. Das Kochbuch zur Kräuterküche bietet neben Einblicken in diese Philosophie viele abwechslungsreiche Rezepte: Mit Lieblingskräutern, lokalen Exoten etlichen Geheimtipps ein Musthave für alle Gartenfreunde und kulinarischen Entdecker!