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Alimentazione oggi
Scienza e cultura dell'alimentazione per i servizi di enogastronomia e di sala e vendita
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Alimentazione oggi, Silvano Rodato
- Sprache
- Erscheinungsdatum
- 2022
- Einband
- (Paperback)
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- Titel
- Alimentazione oggi
- Untertitel
- Scienza e cultura dell'alimentazione per i servizi di enogastronomia e di sala e vendita
- Sprache
- Italienisch
- Autor*innen
- Silvano Rodato
- Verlag
- Clitt
- Erscheinungsdatum
- 2022
- Einband
- Paperback
- Seitenzahl
- 544
- ISBN10
- 8808720489
- ISBN13
- 9788808720481
- Reihe
- Kategorien
- Schlagwörter
- Sonstige Lehrbücher