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Milchwirtschaftliche Mikrobiologie
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Das Lehrbuch "Milchwirtschaftliche Mikrobiologie" bietet dem Leser das für Ausbildung und Prüfung erforderliche Wissen der milchwirtschaftlichen Mikrobiologie in kompakter Form.
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Milchwirtschaftliche Mikrobiologie, Margitta Malczan
- Sprache
- Erscheinungsdatum
- 2003
- Einband
- (Hardcover)
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- Titel
- Milchwirtschaftliche Mikrobiologie
- Sprache
- Deutsch
- Autor*innen
- Margitta Malczan
- Verlag
- Behr
- Erscheinungsdatum
- 2003
- Einband
- Hardcover
- Seitenzahl
- 401
- ISBN10
- 3899470494
- ISBN13
- 9783899470499
- Reihe
- Kategorien
- Schlagwörter
- Milch
- Beschreibung
- Das Lehrbuch "Milchwirtschaftliche Mikrobiologie" bietet dem Leser das für Ausbildung und Prüfung erforderliche Wissen der milchwirtschaftlichen Mikrobiologie in kompakter Form.