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Jan Skoupil Suroviny a polotovary pro cukrářskou výrobu

Suroviny a polotovary pro cukrářskou výrobu

Autor*innen

Jan Skoupil

Parameter

367 Seiten
13 Lesestunden

Konditorei

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Suroviny a polotovary pro cukrářskou výrobu, Jan Skoupil

Sprache
Erscheinungsdatum: 2005
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Titel: Suroviny a polotovary pro cukrářskou výrobu
Sprache: Tschechisch
Autor*innen: Jan Skoupil
Verlag: Společenstvo cukrářů České republiky
Erscheinungsdatum: 2005
Einband: Hardcover
Seitenzahl: 367
ISBN10: 802396061X
ISBN13: 9788023960617
Reihe
Schlagwörter: Konditorei