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Die Autoren beschreiben Duft und Geschmack von weit über 200 Portweinen und stellen über 60 Portwein-Erzeuger mit ihren Produkten vor. Ein umfangreicher Bezugsquellennachweis rundet diesen Guide ab.
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Portwein, Axel Behrendt, Bibiana Behrendt
- Sprache
- Erscheinungsdatum
- 1996
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- (Hardcover)
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- Titel
- Portwein
- Untertitel
- Der Guide für Kenner und Genießer
- Sprache
- Deutsch
- Autor*innen
- Axel Behrendt, Bibiana Behrendt
- Verlag
- Heyne
- Erscheinungsdatum
- 1996
- Einband
- Hardcover
- Seitenzahl
- 238
- ISBN10
- 3453115279
- ISBN13
- 9783453115279
- Reihe
- Schlagwörter
- Sachbücher, Kochbücher, Kochbücher, Essen & Trinken, Essen, Wein, Kochen, Getränke
- Beschreibung
- Die Autoren beschreiben Duft und Geschmack von weit über 200 Portweinen und stellen über 60 Portwein-Erzeuger mit ihren Produkten vor. Ein umfangreicher Bezugsquellennachweis rundet diesen Guide ab.