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Provides recipes for appetizers, soups, poultry, seafood, meat, side dishes, and desserts and discusses the varieties of California wine that should accompany them
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American Food & California Wine, Barbara Kafka
- Sprache
- Erscheinungsdatum
- 1981
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- (Paperback)
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- Titel
- American Food & California Wine
- Sprache
- Englisch
- Autor*innen
- Barbara Kafka
- Verlag
- Irena Chalmers Cookbooks
- Erscheinungsdatum
- 1981
- Einband
- Paperback
- Seitenzahl
- 84
- ISBN10
- 0941034003
- ISBN13
- 9780941034005
- Reihe
- Schlagwörter
- Sachbücher, Kochbücher, Essen & Trinken
- Beschreibung
- Provides recipes for appetizers, soups, poultry, seafood, meat, side dishes, and desserts and discusses the varieties of California wine that should accompany them