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Alles über die gängigsten Konservierungsformen vom Einfrieren über das Einmachen, Räuchern, Pökeln und Dörren bis hin zur Kellerlagerung.
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Konservieren, Heinz K. Gans
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- Erscheinungsdatum
- 2010
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- (Hardcover),
- Buchzustand
- Gebraucht - Beschädigt
- Preis
- € 4,95
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