Schlank & gesund durch mehr Fett

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Übergewicht durch falsche Ernährung ist ein weit verbreitetes Problem. Dabei sind nicht Fette, sondern Zucker und Kohlenhydrate die Hauptverursacher für zunehmendes Übergewicht. Der 54-jährige Autor berichtet, wie er mit LCHF (Low Carb - High Fat) über 50 kg abgenommen hat. Diese gesunde Ernährungsform, die ihren Ursprung in Schweden hat, vermeidet Zucker vollständig, reduziert Kohlenhydrate auf ein Minimum und ersetzt diese durch natürliche Fette. LCHF basiert auf frischen, natürlichen Lebensmitteln und ermöglicht es, ohne Hunger abzunehmen. Dies erleichtert das Erreichen von Gewichtsziele und das Abnehmen in größeren Mengen. Der Autor teilt seine persönliche Geschichte und gibt Einsteigern in 8 Schritten wertvolle Tipps, um Fehler zu vermeiden und erfolgreich in ein schlankes, gesundes Leben zu starten. Die Mahlzeiten werden aus frischen, natürlichen Lebensmitteln selbst zubereitet, wobei über 110 Rezepte zeigen, wie schmackhaft die LCHF-Ernährung sein kann. Unter dem Motto “Geschmack braucht keine Kohlenhydrate“ wird erläutert, wie man LCHF in der Küche umsetzt und schnell köstliche Gerichte zaubert. Ein gesundes Leben ist erreichbar, wenn man den festen Willen dazu hat. Wichtig ist nicht nur die Gewichtsabnahme, sondern auch der langfristige Erfolg beim Halten des erreichten Gewichts, was eine grundlegende Umstellung der Ernährung erfordert. LCHF bietet den Weg zurück zu einer natürlichen, gesunden Ernährung.