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Comme dans chaque recueil de la collection, couleurs, go�ts, ar�mes et textures concourent � l'�motion gustative... Pour ce titre on ajoute un zest d'affect ! Qu'y a-t-il en commun entre le souffl� au fromage, les paupiettes de boeuf, les mouillettes tremp�es dans un oeuf � la coque ? Les gaufres, les profiteroles, les cr�mes caramel, les tartes Tatin ? Nos mamans bien-s�r ! Voici quelques petits secrets de fabrication, le temps de patienter avant que l'on vous serve le prochain, le seul, l'unique... le vrai plat de l'enfance, celui qui a pour principal ingr�dient l'amour maternel.
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Chic & Gourmande: Recettes de mère en fille, Bruno Lesouef
- Sprache
- Erscheinungsdatum
- 2011
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- (Paperback)
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- Titel
- Chic & Gourmande: Recettes de mère en fille
- Sprache
- Französisch
- Autor*innen
- Bruno Lesouef
- Verlag
- GLENAT
- Erscheinungsdatum
- 2011
- Einband
- Paperback
- Seitenzahl
- 160
- ISBN10
- 2723482774
- ISBN13
- 9782723482776
- Reihe
- Schlagwörter
- Sachbücher, Kochbücher, Essen & Trinken, Essen und Trinken
- Beschreibung
- Comme dans chaque recueil de la collection, couleurs, go�ts, ar�mes et textures concourent � l'�motion gustative... Pour ce titre on ajoute un zest d'affect ! Qu'y a-t-il en commun entre le souffl� au fromage, les paupiettes de boeuf, les mouillettes tremp�es dans un oeuf � la coque ? Les gaufres, les profiteroles, les cr�mes caramel, les tartes Tatin ? Nos mamans bien-s�r ! Voici quelques petits secrets de fabrication, le temps de patienter avant que l'on vous serve le prochain, le seul, l'unique... le vrai plat de l'enfance, celui qui a pour principal ingr�dient l'amour maternel.