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Das Grundkochbuch bietet nach einer kurzen Einleitung zu den Basics der Küchenausstattung und Warenkunde im Hauptteil sowohl einfache als auch raffinierte Rezepte, die schrittweise und einfach nachzukochen sind.
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Die große Kochschule,
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- Erscheinungsdatum
- 2004
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- (Hardcover),
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