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- Titel
- Gen Food
- Untertitel
- Einführung und Verbreitung, Konflikte und Gestaltungsmöglichkeiten
- Sprache
- Deutsch
- Autor*innen
- Maria Behrens, Sylvia Meyer-Stumborg, Georg Simonis
- Verlag
- edition sigma
- Erscheinungsdatum
- 1997
- Einband
- Paperback
- Seitenzahl
- 314
- ISBN10
- 3894048638
- ISBN13
- 9783894048631
- Reihe
- Schlagwörter
- Sachbücher, Handel, Wirtschaft & Management, Ökonomie, Essen, Lebensmittelindustrie
