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Offers recipes for soups and stews featuring meat and poultry, seafood, vegetables, and grains and beans, all inspired by Latin American culinary traditions
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Latin Ladles, Douglas Rodriguez
- Sprache
- Erscheinungsdatum
- 1997
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- (Paperback),
- Buchzustand
- Gebraucht - Gut
- Preis
- € 1,99
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- Titel
- Latin Ladles
- Untertitel
- Fabulous Soups and Stews From the King of Nuevo Latino Cuisine
- Sprache
- Englisch
- Autor*innen
- Douglas Rodriguez
- Verlag
- Ten Speed Press
- Erscheinungsdatum
- 1997
- Einband
- Paperback
- Seitenzahl
- 128
- ISBN10
- 0898158516
- ISBN13
- 9780898158519
- Reihe
- Schlagwörter
- Sachbücher, Kochbücher, Essen & Trinken, USA, Südamerika, Suppe kochen, Zentralamerika
- Bewertung
- 3,6 von 5 Sternen
- Beschreibung
- Offers recipes for soups and stews featuring meat and poultry, seafood, vegetables, and grains and beans, all inspired by Latin American culinary traditions