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- 384 Seiten
- 14 Lesestunden
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Un manuale completo per tutti gli appassionati della buona cucina. Per chi desidera imparare a cucinare, ma anche per chi vuole perfezionare alcune tecniche di preparazione e cottura. Con tante idee originali e consigli utili per realizzare piatti prelibati e tutte le ricette fondamentali, salate e dolci, della nostra tradizione culinaria.
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Scuola di cucina, Autorenkollektiv
- Sprache
- Erscheinungsdatum
- 2011
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- (Paperback)
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- Titel
- Scuola di cucina
- Sprache
- Italienisch
- Autor*innen
- Autorenkollektiv
- Verlag
- Demetra
- Erscheinungsdatum
- 2011
- Einband
- Paperback
- Seitenzahl
- 384
- ISBN10
- 8844040905
- ISBN13
- 9788844040901
- Reihe
- Schlagwörter
- Sachbücher, Kochbücher, Kochbücher, Essen & Trinken, Handbücher und Anleitungen, Essen
- Beschreibung
- Un manuale completo per tutti gli appassionati della buona cucina. Per chi desidera imparare a cucinare, ma anche per chi vuole perfezionare alcune tecniche di preparazione e cottura. Con tante idee originali e consigli utili per realizzare piatti prelibati e tutte le ricette fondamentali, salate e dolci, della nostra tradizione culinaria.