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Etude, rédaction et planification des menus

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Vladimir Durussel

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Etude, rédaction et planification des menus, Vladimir Durussel

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Titel: Etude, rédaction et planification des menus
Sprache: Französisch
Autor*innen: Vladimir Durussel
Verlag: Ecole hôtelière Lausanne
Einband: Paperback
Reihe
Schlagwörter: Sachbücher, Kochbücher, Essen & Trinken, Speisekarten