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1- Râpez le zeste du citron vert sur le fromage blanc, ajoutez le sucre glace. 2 - Faites tremper les feuilles de gélatine dans de l'eau froide. 3 - Faites bouillir la crème, ajoutez la gélatine égouttée et mélangez bien. versez-la sur le fromage blanc. mélangez bien et remplissez les mini-terrines à moitié. ajoutez quelques framboises et recouvrez de fromage blanc. 4 - Laissez prendre au frais pendant 2 h au minimum.
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Mini-terrines, Guillaume Mourton, Patrick Andre, André Chaumeton
- Sprache
- Erscheinungsdatum
- 2009
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- (Paperback),
- Buchzustand
- Gebraucht - Sehr gut
- Preis
- € 1,39
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- Titel
- Mini-terrines
- Sprache
- Französisch
- Autor*innen
- Guillaume Mourton, Patrick Andre, André Chaumeton
- Verlag
- Editions Artémis
- Erscheinungsdatum
- 2009
- Einband
- Paperback
- Seitenzahl
- 62
- ISBN10
- 2844169082
- ISBN13
- 9782844169082
- Reihe
- Schlagwörter
- Sachbücher, Kochbücher, Kochbücher, Essen & Trinken, Essen, Kochen, Desserts
- Beschreibung
- 1- Râpez le zeste du citron vert sur le fromage blanc, ajoutez le sucre glace. 2 - Faites tremper les feuilles de gélatine dans de l'eau froide. 3 - Faites bouillir la crème, ajoutez la gélatine égouttée et mélangez bien. versez-la sur le fromage blanc. mélangez bien et remplissez les mini-terrines à moitié. ajoutez quelques framboises et recouvrez de fromage blanc. 4 - Laissez prendre au frais pendant 2 h au minimum.