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- 135 Seiten
- 5 Lesestunden
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Die Gerichte in diesem Buch spiegeln die Lebensqualität und die Lebensfreude der Menschen an der Mosel wider. Die meisten Zutaten sind leicht zu beschaffen und häufig auch nicht teuer. Es finden sich viele "anspruchslose" Rezepte, gehütet in alten Kladden, abgeguckt, weitervererbt, von geübten Köchinnen und Köchen meist aus der "Lameng" ohne Waage und Messbecher zubereitet.
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Die Moselküche,
- Sprache
- Erscheinungsdatum
- 2011
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- (Hardcover),
- Buchzustand
- Gebraucht - Sehr gut
- Preis
- € 4,39
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- Titel
- Die Moselküche
- Sprache
- Deutsch
- Autor*innen
- Verlag
- Weyand
- Erscheinungsdatum
- 2011
- Einband
- Hardcover
- Seitenzahl
- 135
- ISBN10
- 3935281811
- ISBN13
- 9783935281812
- Reihe
- Schlagwörter
- Sachbücher, Kochbücher, Kochbücher, Essen & Trinken, Essen und Trinken, Regionale Rezepte
- Beschreibung
- Die Gerichte in diesem Buch spiegeln die Lebensqualität und die Lebensfreude der Menschen an der Mosel wider. Die meisten Zutaten sind leicht zu beschaffen und häufig auch nicht teuer. Es finden sich viele "anspruchslose" Rezepte, gehütet in alten Kladden, abgeguckt, weitervererbt, von geübten Köchinnen und Köchen meist aus der "Lameng" ohne Waage und Messbecher zubereitet.