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- 272 Seiten
- 10 Lesestunden
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Der "Atlas der erlesenen Chilis und Paprika" bietet einen umfassenden Einblick in die Vielfalt dieser Pflanzen. Mit Anleitungen zu Anbau, Pflege und Ernte, 77 Sortenporträts, Rezepten von Spitzenköchen und faszinierenden Anekdoten wird sowohl Wissen als auch Unterhaltung geboten. Farbige Fotografien und ein ausführliches Register runden das Buch ab.
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Atlas der erlesenen Chilis und Paprika, Peter Angerer, Julia Kospach, Erich Stekovics
- Sprache
- Erscheinungsdatum
- 2014
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- (Hardcover)
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- Titel
- Atlas der erlesenen Chilis und Paprika
- Sprache
- Deutsch
- Autor*innen
- Peter Angerer, Julia Kospach, Erich Stekovics
- Verlag
- Loewenzahn
- Erscheinungsdatum
- 2014
- Einband
- Hardcover
- Seitenzahl
- 272
- ISBN10
- 3706625180
- ISBN13
- 9783706625180
- Reihe
- Schlagwörter
- Lehrbücher, Natur, Sprachbücher & -lexika, Kochbücher, Kochbücher, Essen & Trinken, Handbücher und Anleitungen, Pflanzen, Wörterbücher, Österreich, Garten, Witze & Anekdoten, Fernsehen, Geschenke, Präsentation, Selbstversorgung, Sorten, Chili, Paprika
- Beschreibung
- Der "Atlas der erlesenen Chilis und Paprika" bietet einen umfassenden Einblick in die Vielfalt dieser Pflanzen. Mit Anleitungen zu Anbau, Pflege und Ernte, 77 Sortenporträts, Rezepten von Spitzenköchen und faszinierenden Anekdoten wird sowohl Wissen als auch Unterhaltung geboten. Farbige Fotografien und ein ausführliches Register runden das Buch ab.