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- 416 Seiten
- 15 Lesestunden
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Snacks, Werner Kräling, Jürgen Rieber
- Sprache
- Erscheinungsdatum
- 2010
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- (Hardcover),
- Buchzustand
- Gebraucht - Gut
- Preis
- € 15,99
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- Titel
- Snacks
- Untertitel
- Chancen für die Bäckerei ; 240 Rezepte - Trends - Konzepte - Marketing
- Sprache
- Deutsch
- Autor*innen
- Werner Kräling, Jürgen Rieber
- Verlag
- Matthaes
- Erscheinungsdatum
- 2010
- Einband
- Hardcover
- Seitenzahl
- 416
- ISBN10
- 3875152050
- ISBN13
- 9783875152050
- Reihe
- Schlagwörter
- Kochbücher, Kochbücher, Essen & Trinken, Handbücher und Anleitungen, Backen, Marketing & PR, Fische, Gebäck, Brot, Fleisch, Salate, Pasta, Präsentation, Pizza, Strudel