Mehr zum Buch
W Polsce w czasie okupacji gł�d był powszechny, lecz budził w Polakach niesamowite pokłady kreatywności. Pustym brzuchom pr�bowano zaradzić gotując praktycznie z wszystkiego i przełamując wszelkie żywieniowe opory. Generał B�r-Komorowski zjadł kota w śmietanie i nawet o tym nie wiedział. Aleksandra Zaprutko-Janicka otwiera przed czytelnikiem domowe kuchnie, zaplecza restauracji, zatęchłe spiżarnie, podgląda uliczne targowiska i kryj�wki szmugler�w z czas�w II wojny światowej. To opowieść o czasach, w kt�rych za nielegalne świniobicie można było trafić do Auschwitz, warzywa hodowano w podw�rkach kamienic, żołędzie wykorzystywano na kilkanaście sposob�w, a zużytymi fusami handlowano na czarnym rynku.
Buchkauf
Okupacja od kuchni, Zaprutko-Janicka Aleksandra
- Sprache
- Erscheinungsdatum
- 2015
- product-detail.submit-box.info.binding
- (Hardcover),
- Buchzustand
- Gebraucht - Gut
- Preis
- € 7,49
Keiner hat bisher bewertet.
- Titel
- Okupacja od kuchni
- Sprache
- Polnisch
- Autor*innen
- Zaprutko-Janicka Aleksandra
- Verlag
- Znak
- Erscheinungsdatum
- 2015
- Einband
- Hardcover
- Seitenzahl
- 297
- ISBN10
- 8324034269
- ISBN13
- 9788324034260
- Reihe
- Schlagwörter
- Sachbücher, Historisches Thema, Essen, Polen (Staat)
- Beschreibung
- W Polsce w czasie okupacji gł�d był powszechny, lecz budził w Polakach niesamowite pokłady kreatywności. Pustym brzuchom pr�bowano zaradzić gotując praktycznie z wszystkiego i przełamując wszelkie żywieniowe opory. Generał B�r-Komorowski zjadł kota w śmietanie i nawet o tym nie wiedział. Aleksandra Zaprutko-Janicka otwiera przed czytelnikiem domowe kuchnie, zaplecza restauracji, zatęchłe spiżarnie, podgląda uliczne targowiska i kryj�wki szmugler�w z czas�w II wojny światowej. To opowieść o czasach, w kt�rych za nielegalne świniobicie można było trafić do Auschwitz, warzywa hodowano w podw�rkach kamienic, żołędzie wykorzystywano na kilkanaście sposob�w, a zużytymi fusami handlowano na czarnym rynku.