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Vous avez été bluffé par la terrine de belle-maman, n'est ce pas ? Mais réussir des terrines, ce n'est pas très compliqué ! C'est un plat magique qui fait beaucoup d'effet, à préparer à l'avance en prévision d'une petite fête ou d'une réunion de famille. Simple et conviviale, la terrine plaît à tous, végétariens, amateurs de poisson, ou bien mordus de terrines de campagne à dévorer sur du bon pain... Catherine Quiévremont est venue à la cuisine par plaisir de régater de grandes tablées. Ce livre est né de son envie de partager quelque idées pratique autour de l'un des plats les plus conviviaux qui soient : la terrine.
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Terrines, Catherine Quévremont, David Japy
- Sprache
- Erscheinungsdatum
- 2009
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- (Hardcover),
- Buchzustand
- Gebraucht - Gut
- Preis
- € 3,99
Keiner hat bisher bewertet.
- Titel
- Terrines
- Sprache
- Französisch
- Autor*innen
- Catherine Quévremont, David Japy
- Verlag
- Marabout
- Erscheinungsdatum
- 2009
- Einband
- Hardcover
- Seitenzahl
- 70
- ISBN10
- 2501061756
- ISBN13
- 9782501061759
- Reihe
- Schlagwörter
- Kochbücher, Essen & Trinken
- Beschreibung
- Vous avez été bluffé par la terrine de belle-maman, n'est ce pas ? Mais réussir des terrines, ce n'est pas très compliqué ! C'est un plat magique qui fait beaucoup d'effet, à préparer à l'avance en prévision d'une petite fête ou d'une réunion de famille. Simple et conviviale, la terrine plaît à tous, végétariens, amateurs de poisson, ou bien mordus de terrines de campagne à dévorer sur du bon pain... Catherine Quiévremont est venue à la cuisine par plaisir de régater de grandes tablées. Ce livre est né de son envie de partager quelque idées pratique autour de l'un des plats les plus conviviaux qui soient : la terrine.