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La biblioteca di Caseus: A me il naso cheese o della tecnica di degustazione per appropriarsi della chiave di lettura della qualità dei formaggi

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  • 120 Seiten
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La biblioteca di Caseus: A me il naso cheese o della tecnica di degustazione per appropriarsi della chiave di lettura della qualità dei formaggi, Salvatore Claps, Michele Pizzillo

Sprache
Erscheinungsdatum
2005
Einband
(Paperback),
Buchzustand
Gebraucht - Gut
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Titel
La biblioteca di Caseus: A me il naso cheese o della tecnica di degustazione per appropriarsi della chiave di lettura della qualità dei formaggi
Sprache
Italienisch
Verlag
Caseus
Erscheinungsdatum
2005
Einband
Paperback
Seitenzahl
120
ISBN10
8890196548
ISBN13
9788890196546
Reihe
Schlagwörter
Essen