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- Titel
- Internationaal menu & Gerechten woordenboek
- Sprache
- Niederländisch
- Autor*innen
- Quentin Crewe, Ruud Rook, Wiebe Andringa, Ronald Held, Eugene Fleury
- Verlag
- Bosch & Keuning NV
- Erscheinungsdatum
- 1988
- Einband
- Hardcover
- Reihe
- Schlagwörter