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Yan-Kit's Classic Chinese Cookbook
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Introduces the ingredients, equipment, and techniques used in preparing Chinese cuisine, and shares recipes for appetizers, soups, fish, seafood, poultry, meat, vegetables, rice, noodles, dumplings, and desserts
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Yan-Kit's Classic Chinese Cookbook, Yan kit So
- Sprache
- Erscheinungsdatum
- 1998
- Einband
- (Paperback),
- Buchzustand
- Gebraucht - Gut
- Preis
- € 14,99
Keiner hat bisher bewertet.
- Titel
- Yan-Kit's Classic Chinese Cookbook
- Sprache
- Englisch
- Autor*innen
- Yan kit So
- Erscheinungsdatum
- 1998
- Einband
- Paperback
- Seitenzahl
- 239
- ISBN10
- 0789433001
- ISBN13
- 9780789433008
- Reihe
- Kategorien
- Schlagwörter
- Kochbücher, Handbücher und Anleitungen, Essen, China, Asiatische Belletristik
- Beschreibung
- Introduces the ingredients, equipment, and techniques used in preparing Chinese cuisine, and shares recipes for appetizers, soups, fish, seafood, poultry, meat, vegetables, rice, noodles, dumplings, and desserts