Alles van melk
geschiedenis van de Nederlandse zuivelindustrie
Autor*innen
Parameter
- 288 Seiten
- 11 Lesestunden
Mehr zum Buch
Het eerste overzichtswerk over een bijna 150 jaar oude bedrijfstak waar miljarden en miljarden euro's in omgaan. Nederland zuivelland is over de hele wereld een begrip, Edam en Gouda zijn synoniemen voor kaas, terwijl Frau Antje leeft met ruim een half miljoen hits op Google. Niettemin is nog niet eerder beschreven hoe de Nederlandse zuivelindustrie die positie verwierf. Haar geschiedenis is een onbekende. Ze begint omstreeks 1870 met melkinrichtingen in grote steden en kleine boterfabriekjes in de provincie. En met een reeks ondernemende industriëlen, artsen, boeren en onderwijzers die stapje voor stapje van Nederland een grootmacht op zuivelgebied maakten.
Buchkauf
Alles van melk, Pim Reinders
- Sprache
- Erscheinungsdatum
- 2013
Keiner hat bisher bewertet.
- Titel
- Alles van melk
- Untertitel
- geschiedenis van de Nederlandse zuivelindustrie
- Sprache
- Niederländisch
- Autor*innen
- Pim Reinders
- Verlag
- Uitgeverij WBOOKS
- Erscheinungsdatum
- 2013
- Seitenzahl
- 288
- ISBN10
- 9066300892
- ISBN13
- 9789066300897
- Reihe
- Schlagwörter
- Beschreibung
- Het eerste overzichtswerk over een bijna 150 jaar oude bedrijfstak waar miljarden en miljarden euro's in omgaan. Nederland zuivelland is over de hele wereld een begrip, Edam en Gouda zijn synoniemen voor kaas, terwijl Frau Antje leeft met ruim een half miljoen hits op Google. Niettemin is nog niet eerder beschreven hoe de Nederlandse zuivelindustrie die positie verwierf. Haar geschiedenis is een onbekende. Ze begint omstreeks 1870 met melkinrichtingen in grote steden en kleine boterfabriekjes in de provincie. En met een reeks ondernemende industriëlen, artsen, boeren en onderwijzers die stapje voor stapje van Nederland een grootmacht op zuivelgebied maakten.