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Chocolat
200 Rezepte mit Schokolade
Autor*innen
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Schokolade ist Glück, das man essen kann. Noch glücklicher macht es aber, selbstgemachte zauberhafte Schokoladen-Kreationen zu genießen. In diesem Schokoladen-Kochbuch erfahren Sie alles, was man wissen muss: Von der Ganache über ein Schokoladen-Soufflé mit flüssigem Kern bis zur zart schmelzenden Schoko-Buttercreme. So machen Sie selbst Torten und Pralinen, die aussehen und schmecken wie aus einer Patisserie. Wer kann da schon widerstehen?
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Chocolat, Christophe Felder
- Sprache
- Erscheinungsdatum
- 2014
- Einband
- (Hardcover)
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- Titel
- Chocolat
- Untertitel
- 200 Rezepte mit Schokolade
- Sprache
- Deutsch
- Autor*innen
- Christophe Felder
- Verlag
- Christian
- Erscheinungsdatum
- 2014
- Einband
- Hardcover
- Seitenzahl
- 447
- ISBN10
- 3862446514
- ISBN13
- 9783862446513
- Reihe
- Kategorien
- Schlagwörter
- Kochbücher, Handbücher und Anleitungen, Kuchen, Schokolade, Warenkunde, Kakao
- Beschreibung
- Schokolade ist Glück, das man essen kann. Noch glücklicher macht es aber, selbstgemachte zauberhafte Schokoladen-Kreationen zu genießen. In diesem Schokoladen-Kochbuch erfahren Sie alles, was man wissen muss: Von der Ganache über ein Schokoladen-Soufflé mit flüssigem Kern bis zur zart schmelzenden Schoko-Buttercreme. So machen Sie selbst Torten und Pralinen, die aussehen und schmecken wie aus einer Patisserie. Wer kann da schon widerstehen?