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Mikrobiologische Untersuchung von Lebensmitteln
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Mikrobiologische Untersuchung von Lebensmitteln, Jürgen Baumgart
- Sprache
- Erscheinungsdatum
- 1993
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- Titel
- Mikrobiologische Untersuchung von Lebensmitteln
- Sprache
- Deutsch
- Autor*innen
- Jürgen Baumgart
- Verlag
- Behr
- Erscheinungsdatum
- 1993
- Seitenzahl
- 514
- ISBN10
- 3860221140
- ISBN13
- 9783860221143
- Reihe
- Kategorien
- Schlagwörter
- Mikrobiologie, Lebensmittel