Josiane Syren Bücher

Rayon : Loisirs Editeur : Delta 2000 Date de parution : 1991 Description : In-12, 95 pages, broché, photos in texte, occasion, bon état. Envois quotidiens du mardi au samedi. Les commandes sont adressées sous enveloppes bulles. Photos supplémentaires de l'ouvrage sur simple demande. Réponses aux questions dans les 12h00. Librairie Le Piano-Livre. Merci. Référence catalogue 6761. Please let us know if you have any questions. Thanks

La pâtisserie alsacienne

Noël en Alsace n'est pas qu'une légende. Le temps de l'avent est une période de fête et de préparatifs qui durent jusqu'à Noël, rythmée par l'allumage des bougies de la couronne semaine après semaine. Ces quatre semaines hivernales sont pourtant, malgré les températures extérieures, une période de chaleur, de joie et de partage. La confection des bredele contribue à cette ambiance : les effluves de cannelle, de cardamome ou de vanille envahissent la maison. Peu à peu, les gâteaux remplissent les boîtes en fer d'où ils ne sortiront que pour être offerts et dégustés, sans plus attendre, accompagnés d'un café, d'un thé ou d'un verre de vin chaud. Voici quatre-vingts recettes qui ont fait leurs preuves et le bonheur de bien des gourmands !

Chaleur, détente et convivialité définissent parfaitement une soirée autour d'une fondue ou d'une raclette. Traditionnelles ou originales, rustiques ou exotiques, simples ou plus élaborées, à l'huile ou au bouillon, salées ou sucrées, les fondues surprennent par leur diversité. Toutes les recettes de cet ouvrage n'ont qu'un seul but, vous faire passer une soirée la plus sympathique possible.