Les Huynh Reihenfolge der Bücher

Das Lieblingskochbuch für alle Freunde der asiatischen Küche Sie lieben asiatisches Takeaway, leckere Nudel- und Wokgerichte zum Mitnehmen? Dann ist dieses Buch über die schnelle asiatische Küche genau das Richtige für Sie. Denn die beliebten Gerichte zum Mitnehmen kann man auch sehr gut selber zubereiten. Sie brauchen nur einige frische Zutaten, Produkte und Gewürze des fernen Ostens, kombiniert mit asiatischen Nudeln, um den Gaumen zu beglücken. Ob gekocht oder gebraten, wählen Sie zwischen Eiernudelsalaten, Curry Laksa, vietnamesische Nudelsuppe oder einer Nudelpfanne aus Singapu, um nur einige aus der verlockenden Sammlung schmackhafter Gerichte zu nennen. Ausstattung: 75 farbige Abbildungen

Stars der kalten Küche Exotische Köstlichkeiten für den heimischen Herd. Frische Zutaten, Produkte und die Gewürze des fernen Ostens, kombiniert mit asiatischen Nudeln: in Nullkommanichts sind die Gerichte kreiert: ob gekocht oder gebraten. Asian Takeaway bietet von Eiernudelsalaten und Curry Laksa bis zur vietnamesischer Nudelsuppe oder einer Nudelpfanne aus Singapur eine verlockende Sammlung schmackhafter Gerichte. Ein Lieblingskochbuch aller Freunde der asiatischen Küche, vor allem, wenn es schnell gehen soll.

In diesem Basis-Kochbuch zeigen 80 klassische und innovative Rezepte die ganze Bandbreite der asiatischen Küche. Dabei werden traditionelle thailändische, chinesische und vietnamesische Gerichte durch heimische Zutaten und Gewürze ergänzt und abgewandelt: Vom Kokosnuss-Hühnchen-Salat über Ente-Ananas-Curry bis zu gebackenen Bananen. Außerdem finden sich Grundrezepte für typische Saucen und Würzmischungen. Exotisch – leicht – köstlich.