Tadeusz Barowicz Bücher

Wyśmienite przepisy na ciasta drożdżowe!Ciasta słodkie oraz wytrawne. Ciasto drożdżowe kr�luje wśr�d wszystkich ciast z uwagi na nieograniczone wprost możliwości komponowania z r�żnymi dodatkami, łatwość zrobienia i przystępną cenę składnik�w.W książce znajduje się wiele r�żnorodnych przepis�w na ciasta deserowe i pikantne: placki z owocami, baby, babeczki, drożdż�wki, jagodzianki, strucle z twarogiem, bułeczki waniliowe, chałki oraz wypieki w rodzaju pizzy czy plack�w.

Mięso indyka, gęsi lub kaczki jest wykwintne a zarazem odznacza się znakomitymi właściwościami dietetycznymi. Książka zawiera 121 sprawdzonych propozycji na potrawy z indyka, gęsi i kaczek. Znajdują się pośród nich oryginalne receptury z kuchni innych narodów, jak również polskie dania zarówno te tradycyjne, jak i współczesne. Można na domowy obiad przygotować roladki z indyka lub żołądki gęsie po alzacku. Gęsia szyja nadziewana to dobra pozycja na kolację czy kaloryczne śniadanie. A sałatka z kaczką, mango i granatem? Rewelacja. W książce są też proste przepisy na zrobienie domowych kiełbas drobiowych. Dodatkiem podnoszącym walory smakowe potraw są sosy, których popularne przepisy znajdują się na końcu. Sięgajmy po to co zdrowe, zwłaszcza wtedy, gdy jest smaczne. Naprawdę warto.