Astrid Schobert Bücher

Schmerz abschalten – Entzündungen bekämpfen Ein Gichtanfall schlägt ein wie ein Blitz. Doch kommt er nicht aus heiterem Himmel: Die Harnsäurewerte sind meist schon lange und oft unbemerkt erhöht. Das wichtigste Sofortziel ist, die Schmerzen loszuwerden. Und auf längere Sicht weitere Anfälle zu verhindern. Dieses Praxis-Programm zeigt Schritt für Schritt, was Sie tun können, um dauerhaft gesund werden: Sofort: Schmerzen lindern im Akutfall - welche Medikamente, purinarme Lebensmittel und bewährte Hausmittel helfen, die Harnsäure auszuleiten. Nach und nach: Ernährung umstellen - anders essen und gesunden Genuss in Ihren Alltag einbauen. Langfristig: Dauerhaft durchhalten - Wie Sie mehr in Bewegung kommen und ein paar Pfunde verlieren. Mit 30 purinarmen Rezepten und vielen praktischen Tipps, die Ihren Stoffwechsel ausgleichen. Alles Wichtige rund um Gicht, Purine und einen gelenkfreundlichen Lebensstil. Damit Sie dauerhaft gesund bleiben.

'Eine Diät ist mir echt zu umständlich! Lange Einkaufslisten, ständig kochen und dann auch noch aufwendiges Kalorienzählen.' – diese Ausrede gilt ab sofort nicht mehr. Denn die Ernährungsexpertin Astrid Schobert hat ein Diätprogramm erstellt, das Kochmuffel vier Wochen lang beim Abnehmen begleitet. Alle Rezepte sind schnell und unkompliziert zubereitet: leckere Vorräte aus Tiefkühltruhe und Speisekammer werden mit einer Handvoll frischer Zutaten kombiniert. So dauert die Zubereitung keines der 80 abwechslungsreichen Gerichte länger als 15 Minuten. Einfacher und praktischer war Abnehmen noch nie!

Einfach gute Harnsäure-Werte Wer schon mal einen Gichtanfall hatte, der weiß: Das will ich nie wieder erleben! Die gute Nachricht: erhöhte Harnsäurewerte können oft ohne Medikamente auf natürlichem Wege gesenkt werden - durch eine gezielte purinarme Ernährung, viel Bewegung und Stressabbau. Hier finden Sie über 50 Tipps, die Sie ganz nebenbei in Ihren Alltag integrieren können. Dazu das Wichtigste rund um Gicht und die beste Ernährung. So können Sie aktiv vorbeugen und die Blutwerte endlich wieder in den Griff bekommen.

Bye-bye, Blähbauch! Kommt Ihnen das auch bekannt vor: Was morgens noch wunderbar flach war, wölbt sich ab dem Nachmittag frech nach vorne, kneift uns abends und drückt wie eine kleine Kugel gegen den Hosenbund? Und das natürlich am liebsten dann, wenn man eigentlich im anschmiegsamen Lieblingskleid zu einer Verabredung wollte. Der leidige Blähbauch und unruhige Darm quält so manche von uns - aber jetzt ist Abhilfe in Sicht. Denn hier kommen 50 einfache Tipps und Tricks, die ohne Mühe in den Alltag passen und dafür sorgen, dass nichts mehr bläht und kneift und Ruhe im Darm einkehrt. Astrid Schobert ist studierte Diplom-Oecotrophologin und seit Jahren als Journalistin und Autorin in Ernährungsfragen unterwegs. Das Thema Übergewicht und Abnehmen ist dabei zu ihrem besonderen Steckenpferd geworden - und auch was den leidigen Blähbauch angeht, weiß sie Rat.

Meetings, Deadlines und private Termine – der Kalender quillt über. Wir sind im Stress. Da bleibt die gesunde Ernährung oft auf der Strecke. Langen Essenspausen folgt Heißhunger, und den stillt man gern mit Schokolade oder Currywurst. Doch leider nimmt man so schnell zu. Astrid Schobert weist Wege aus der Stress-Ess-Falle und zeigt, wie man das stressbedingte Übergewicht besiegen kann. Sie erklärt, wie Stress unseren Stoffwechsel beeinflusst und wie wir ihn gezielt abbauen können. Dabei helfen viele leckere und leicht umsetzbare Rezepte.

Augen auf beim Biokauf! Früher war das noch einfach: Bioprodukte gab´s nur im Reformhaus. Doch Fleischskandale und Gen-Mais haben einen regelrechten Biobomm ausgelöst. Fast jeder Supermarkt bietet inzwischen eine Fülle von Biolebensmitteln an - und immer mehr Menschen greifen zu. Angesichts des enormen Angeobts fragt sich der kritische Verbraucher: Sind das wirklich noch biologisch erzeugte Produkte? Wie sehen die Kontrollen im Ausland aus? Wie steht es um die Ökobilanz, wenn Bio weit gereist ist? Die Ernährungsjournalistin Astrid Schobert erklärt alles Wichtige über Bioland & Co., EU-Verordnung und Klima-Bilanz. Von Obst und Gemüse über Fleisch und Milch bis hin zu Honig und Wein - zu jedem Lebensmittelbereich gibt sie hilfreiche Empfehlungen für Ihren Einkauf. Extra: Der Einkaufsführer zum Herausnehmen - mit allen wichtigen Biosiegeln aus Deutschland, Österreich und der Schweiz.

Schädlich oder unbedenklich? Das praktische Knaur-Ampel-System zeigt, was sich hinter den 316 EU-gängigen Zusatzstoffen verbirgt und wie kritisch ein Stoff zu beurteilen ist. Ein idealer Einkaufsbegleiter für alle, die auf eine gesunde Ernährung achten.