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Katharina Schober

    Die gesunde Wildkräuter-Küche
    Zivilrichter-Leitfaden
    • 2012

      Geschmacksintensiv und gesund: Gerichte mit 60 Wildkräutern – von Vorspeise bis Dessert · 120 Rezepte mit Klassikern wie Gänseblümchen und Veilchen, aber auch weniger bekannten Arten wie Gundermann, Vogelmiere, Wegwarte und Kornelkirsche · Altes Kräuterwissen, Kräuter sammeln und zubereiten, Gesundheitsaspekte.

      Die gesunde Wildkräuter-Küche