Beate Slipher Reihenfolge der Bücher (Chronologisch)

Löwenzahn, Gänsefuß, Holunder– wilde Kräuter, Früchte und Blüten finden immer mehr Liebhaber. Bei Streifzügen durch die Natur kann man wahre Schätze entdecken: zarte Blätter, junge Triebe, duftende Blüten und knackige Beeren, aus denen sich kulinarische Köstlichkeiten zubereiten lassen: Wilde Delikatessen: erkennen, sammeln und zubereiten. Aromatischer Genuss: 77 raffinierte Rezepte für Salate, Gemüsegerichte, Pesto, Getränke und Desserts. Fast vergessen: alte Pflanzennamen berichten von Sagen, Sitten und Gebräuchen.

Im Sommer schmeckt es im Freien einfach besonders gut - und am allerbesten, wenn die Speisen auch draußen zubereitet wurden! Träumen Sie auch von einer schönen und praktischen Gartenküche oder überlegen, wie Sie den bereits vorhandenen Grillplatz noch funktionaler gestalten können? Dazu gehört natürlich reichlich Arbeitsfläche, ein schöner Sitzplatz, am liebsten überdacht - und vielleicht sogar ein Wasser- und Stromanschluss, damit Sie zukünftig Ihre Open-Air-Küche in vollen Zügen genießen konnen.Dieses Buch soll Ihnen dabei helfen, Ihre perfekte Gartenküche zu planen und zu bauen. Vom Finden eines geeigneten Standortes über die Auswahl von Material und Zubehör bis in zum Bau finden Sie Ideen, Anleitungen, gelungene Beispiele und viele nützliche Tipps.

Praktische aanwijzingen voor het vervaardigen van een buitenkeuken en creatieve ideeën voor het klaarmaken van buitenvoedsel.