Jiří Kuliš Bücher






Gastronomický cestopis s recepty světové kuchyně pro kuchaře, labužníky, i turisty a jiné světoběžníky.
Grilování je jedna z nejstarších úprav masa v lidské historii. Kniha obsahuje zásady při grilování masa, drůbeže, ryb a zeleniny, úpravu mas ke grilování, recepty i vhodné přílohy.