„Doppelt gut. Nicht nur ein Koch-, sondern ein ganzheitliches Buch über Fleisch.“WIENERIN „Ginger Pig ist so schön gestaltet, dass man sich fragt: Sind die Bauern die neuen Friseure? Neulich war Landwirt noch einfach ein ext
Tim Wilson Reihenfolge der Bücher
Dieser Autor schreibt unter mehreren Pseudonymen, wobei jeder Name einen anderen literarischen Stil und Schwerpunkt repräsentiert. Seine Arbeit zeichnet sich durch eine Vielfalt von Genres und Ansätzen aus. Durch seine verschiedenen literarischen Identitäten erforscht er eine breite Palette von Themen und spricht damit ein vielfältiges Publikum an.
- 2013
- 2012
Die Europäische Union und der Nationalstaat
Über die Auswirkung zentraler Unterschiede auf die Debatte um ein Demokratiedefizit der EU
Die Bachelorarbeit analysiert das Demokratiedefizit der Europäischen Union aus einer staatstheoretischen Perspektive und berücksichtigt sowohl politische als auch rechtswissenschaftliche Ansätze. Sie bietet eine fundierte Diskussion über die Herausforderungen und Möglichkeiten der demokratischen Legitimität innerhalb der EU und beleuchtet die unterschiedlichen Sichtweisen der beiden Disziplinen. Die Arbeit erhielt die Note 1,0 und wurde an der Universität Erfurt im Rahmen einer Veranstaltung zur internationalen Politik verfasst.
- 2011
Was sagen die Ohren eines Schweins über seinen Charakter? Woher hat das Plum Pudding Pig seinen Namen? Und wie sorgt man im tiefsten Schnee für 1320 Schafe, 500 Lämmer, 140 Hühner, 58 Schweine, zwei Bullen, zehn Kühe, zwei Kälber, drei Hunde und eine Handvoll Kätzchen? Diese Erzählung handelt von der freudvollen Kunst und der harten Arbeit, Qualitätsfleisch herzustellen und zuzubereiten. Tim Wilson zeigt auf seinem Hof in Yorkshire, dass es um gelebte Verantwortung geht: ein gutes, stimmiges Farmleben für Mensch und Tier. Das Buch bietet ein ganzheitliches Handbuch über Fleisch, von der Züchtung über die beste Haltung bis zu praktischen Tipps für die Verarbeitung und köstlichen Rezepten, die nach den Monaten geordnet sind, in denen sie am besten zubereitet werden. Es ist eine Genussreise durch die Jahreszeiten einer einzigartigen Farm, lebendig und reich bebildert. Tim Wilson, Inhaber der Fleischerei, ist einer der angesehensten Fleischproduzenten Großbritanniens, während Fran Warde als Köchin und Autorin rund ums Essen und Kochen bekannt ist. Sie hat zahlreiche Auszeichnungen erhalten und ihre Bücher sind in der kulinarischen Welt hoch angesehen.
