Antje Watermann Bücher

Das perfekte Buch zur American Football-Nacht! Mit diesem Buch sind sie perfekt vorbereitet für den Super Bowl-Marathon: Laden Sie Freunde und Familie ein und genießen Sie einen tollen original amerikanischen Abend mit allem, was die amerikanische Küche so lecker macht. Burger, Spieße, Chicken Wings oder Süßes – hier zeigt der OptiGrill sein ganzes Potenzial. Schnell und einfach lassen sich die unterschiedlichsten Gerichte zubereiten. Und selbst im spannendsten Spielgeschehen gelingt dank Ton- und Farbsignal das Steak genauso unkompliziert wie die Salmon Fingers oder die Hasselback-Kartoffeln. Aber auch ohne American Football machen die amerikanischen Rezepte für den OptiGrill einfach Spaß: Ob New York City Mega-Burger, Philly-Cheesesteak-Sandwich oder Grilled Peanutbutter-Jelly-Sandwich, diese Gerichte sind Familien- und Teenager-tauglich und der Star bei jeder Grill-Einladung! Ob Beer braised Brats Bratwürste Wisconsin style, Gingered Honey Salmon Fingers, Grilled Corn on the Cob oder Grilled Shrimps New Orleans Style - mit diesen Rezepten werden die Playoffs ein Kinderspiel! Die liebevoll dekorierten Rezeptfotos sind zudem eine wunderbare Inspiration für die eigene Grillparty im American Style und machen das Buch zum idealen Mitbringsel zum gemeinsamen NFL-Abend!

Saftiges Lamm-Kebab aus Afrika, würzige Dim Sum aus Asien, knusprige Tortillas aus Südamerika – der OptiGrill aus dem Hause Tefal kann so viel mehr, als nur die immergleiche Bratwurst in köstliches Grillgut zu verwandeln. Gehen Sie mit diesem Buch auf eine Reise um die Welt und entdecken Sie 30 fantastische Rezepte aus sechs Kontinenten, die jeden eintönigen Speiseplan so richtig aufpeppen. Internationale Küche muss nicht kompliziert sein und mit dem OptiGrill wird diese Herausforderung zum Heimspiel. Die ausgefallenen Rezepte aus der ganzen Welt sind für alle OptiGrill-Modelle geeignet. Fazit: Für nur 9,99 € bietet dieses kompakte Kochbuch ein tolles Preis-Leistungs-Verhältnis: 30 Rezepte mit den leckersten Gerichten rund um den Globus und dazu viele schöne und appetitanregenden Foodfotos.

Ob allein oder zu zweit, die Zeit der Fertiggerichte ist vorbei! Das Kochbuch für die kleinen Haushalte ist da! Die Zahl der kleinen Haushalte nimmt kontinuierlich zu und hier kommt nun das passende Thermomix®-Kochbuch dazu. Die leckeren Rezepte zeigen wie man beliebte Klassiker und Lieblingsgerichte in kleinen Mengen zubereitet. Aber darüber hinaus gibt es auch viel Neues zu entdecken z. B. das Mejadra - ein orientalisches Reis-Linsen-Gericht. Die Urlaubserinnerungen werden bei einem Geschnetzelten "Phuket Style" wieder wach und es gibt viel tolle Ideen für ein Dinner für Zwei. Den süßen Abschluss bilden köstliche Desserts und leckeres Gebäck. Alle Gerichte lassen sich leicht zubereiten und zeigen wieviel Spaß selberkochen macht. Los geht's und guten Appetit!!!

Freust du dich auch schon auf Weihnachten? Auf die leuchtenden Kerzen am Weihnachtsbaum, auf Weihnachtsliedersingen - und natürlich aufs Plätzchenbacken und diesen ganz besonderen Weihnachtsduft, der überall in der Luft liegt? Der schönste Moment ist es, wenn deine ganze Familie zum Weihnachtsessen versammelt ist und es eure liebsten Weihnachtsgerichte gibt: Mit Vanillekipferl und Christstollen, Weihnachtskarpfen und Lebkuchensauce, Glühwein, Zimtsternen und vielen Köstlichkeiten mehr fühlt sich Weihnachten erst wirklich nach Weihnachten an. Und damit du mehr Zeit dazu hast, Geschenke auszupacken und das Fest zu genießen, findest du in diesem Buch eine Sammlung der besten und am liebsten gekochten Weihnachtsrezepte, die sich alle ganz unkompliziert mit dem TM 5 und dem TM 31 zubereiten lassen. Damit gibt es an Weihnachten noch einen Grund mehr zur Freude!

Deutschland ist Verpackungsweltmeister. Der Müll, den wir Jahr für Jahr produizeren, wird aber zusehends zu einem immer größeren Problem für Umwelt und Natur! Nur wie soll man den ganzen Müll vermeiden? Wir fangen mal klein an und zwar in der Küche! Beim Einkaufen und Kochen kann man schon mal eine Menge Müll vermeiden, indem man auf fertige Industrieprodukte verzichtet und clever einkauft. Mit unseren Tipps und Rezepten kannst du einen ersten Schritt in Richtung weniger Müll wagen! Es ist gar nicht so schwer und der Thermomix® hilft dir dabei!

Lust auf Eis? Na klar! Eis ist immer ein Genuss, egal zu welcher Jahreszeit oder Temperatur. Ob ein Frozen Latte an einem Sommertag, ein tröstender Chocolate Shocker bei Liebeskummer oder eine kreative Kreation wie Alinas Ingwertraum – mit dieser Rezeptsammlung von Alina Henke und deinem Thermomix kannst du schnell und einfach deine Lieblingseissorten zaubern! Die Sammlung umfasst erfrischende Parfaits, leckere Sorbets, Granitas, eiskalte Frappés sowie cremig-süßes Milcheis und köstliches Sahneeis, die deine Sinne verzaubern. Alina Henke bietet praktische Tipps zur Eisherstellung, auch ohne Eismaschine, und beleuchtet die faszinierende Geschichte der Eiscreme, die bis in die Antike zurückreicht. Alle Rezepte sind, wie gewohnt beim Team MIXtipp, sowohl für den TM 5 als auch den TM 31 geeignet und lassen sich superschnell zubereiten – perfekt für heiße Sommertage!

Bist du bei der Zubereitung von Wildfleisch mit deinem Jägerlatein am Ende? Hältst du Halali für ein arabisches Linsengericht und Eichelmast für eine Art Mobilfunkturm? Dann brauchst du dieses Buch! Wildbret ist so vielfältig wie seine Zubereitungsarten. Ob Ragout "Försterart", Rehbock-Tatar oder zarter Hase in Rotweinsauce, hier stellt das Team MIXtipp die leckersten Wildrezepte vom deftigen Braten bis hin zu feinen Klassikern der Wildbretküche vor. Suppen und Beilagen wie eine köstliche Wildschwein-Hack-Suppe, das luftig-leichte Rosenkohlsoufflé oder knusprig gebackene Kürbisspalten sind dabei ebenso leicht mit dem TM 5 und TM 31 nachzukochen wie selbstgemachte Terrine oder Rehleberwurst. Cremige Saucen und fruchtige Chutneys aus Wildpreiselbeeren und Herbstfrüchten wie Cranberrysauce und Birnenkompott runden das Wildmenü ab und machen es zu einem wunderbaren Geschmackserlebnis. Abwechslung kommt außerdem mit unseren selbstgemachten Gewürzmischungen in der Jägerküche! Das Team MIXtipp grüßt mit einem "Horrido" und wünscht "Waidmannsheil" beim Nachkochen!l

Heiß und knusprig! Die Easy Fry & Grill ist ein echter Allrounder! Selbstgemachte Pommes frites gelingen ebenso im Handumdrehen, wie Chicken Wings, Nuggets und all die anderen frittierten Klassiker, die wir so lieben! Dank der Heißluft-Technologie aber mit 99 % weniger Fett! Doch die Heißluftfritteuse kann so viel mehr: Apfelchips dörren, Fisch punktgenau garen, Muffins oder Brötchen backen – das Multitalent vereint auf kleinem Raum eine Vielzahl an Funktionen und ist dabei schneller als der heimische Backofen und benötigt auch noch bis zu 70 % weniger Energie. Und dank des innovativen Grillgitters kann die Easy Fry & Grill jetzt sogar Grillen! 32 Rezepte sorgen für kulinarische Vielfalt auf dem Teller. Gemüse, Snacks, Fisch, Fleisch, Gebäck, Desserts und vieles mehr gelingen ganz einfach und schnell.

Du liebst Suppen? Kein Wunder! Italienische Gemüsesuppe, Bananensuppe, Gurkensuppe mit Joghurt und Krabben und viele mehr: Kaum ein Gericht hält so viele köstliche Zubereitungsmöglichkeiten für dich bereit. Ob feine Bouillons für einen appetitanregenden Start in ein Menü oder herzhafte Eintöpfe, die dich an kalten Tagen tragen: In diesem Buch findest du die leckersten und beliebtesten Suppenrezepte, mit denen du deine Lieblingssuppen neu erfinden und neue köstliche Varianten entdecken kannst. Dabei lassen sich natürlich alle einfach und schnell mit dem TM 5 und den TM 31 zubereiten. Mal deftig, mal leicht, mal international und mal traditionell - das sind unsere Mixtipp-Lieblingssuppen!