Jennifer Tyler Lee ist eine Autorin, die sich dafür einsetzt, Familien beim Entdecken frischer Lebensmittel und gesünderer Essgewohnheiten zu unterstützen. Mit ihrem innovativen Ansatz wandelt sie bekannte Rezepte um und zeigt, wie sich der Zuckergehalt deutlich reduzieren lässt, während der Geschmack durch natürliche Süßung mit Obst und Gemüse gesteigert wird. Ihre Arbeit befähigt die Leser, beliebte Gerichte mit weniger Zucker zu genießen und beweist, dass gesunde Ernährung sowohl zugänglich als auch köstlich sein kann. Lees ansprechende Methoden machen die Erkundung neuer Lebensmittel und die Annahme nahrhafter Praktiken zu einem aufregenden kulinarischen Abenteuer.
Die Huna Nachrichten erschienen von 2009 bis 2015 als Zeitschrift für Mitglieder der Huna Forschungs-Gesellschaft Europa. Sie sind der Abschluss einer langen Tradition die 1948 durch Max Freedom Long und der Huna Research Associates Inc. in USA begann. Sie erfreuten sich grosser Beliebtheit und wurden von ihren Lesern als wahrer Wissensschatz bezeichnet mit vielen Anregungen und Tipps für den Alltag.
Mug-Cakes: Wer hat nicht ab und an mal Lust auf Kuchen, aber keine Zeit, den Schneebesen zu schwingen? Hier finden Sie über 100 köstliche Rezepte, mit denen Sie blitzschnell und ohne viel Aufwand einen Mini-Kuchen zaubern können. Alles, was Sie dafür benötigen, ist eine große Tasse und eine Mikrowelle - und schon kann es losgehen! Ob schokoladig, figurfreundlich, fruchtig oder herzhaft, hier ist für jeden Geschmack etwas Passendes dabei.