Bianca Lanio Bücher

Brote & Brötchen wie vom Bäcker - ganz einfach mit dem Thermomix® • Über 60 herzhafte und süße Rezepte zu Broten, Brötchen, Partybroten und Aufstrichen für den Thermomix® TM5 • Alle Rezepte mit genauen Maschineneinstellungen und Gradangaben • Mit trendigen Pull-Apart-Breads und Zupfbroten • Kompakte Einleitung mit wichtigen Tipps zum Thema Brot backen und passenden Hilfsmitteln Immer nur kleine Brötchen backen? Nicht mit dem Thermomix®! Mühelos und schnell gelingen hiermit selbst schwere Brotteige. Unsere 47 Brot- und Brötchenrezepte lassen keine Wünsche offen. Freuen Sie sich auf Toast, Vollkorn-, Knäcke- oder Bauernbrot, Kaiserbrötchen, Bagels, Croissants und einen klassischen Hefezopf. Ein Extra-Kapitel zu den beliebten Partybroten beinhaltet vom trendigen Pull-Apart-Bread bis zur Knusperstange leckere Knabbereien für Ihr nächstes Fest. Und wer sich zum frisch gebackenen Brot auch noch etwas gönnen möchte, zaubert einfach einen unserer 16 umwerfenden Aufstriche oder eine süße Marmelade im Thermomix® dazu.

Im hektischen Familienalltag muss das Kochen oft schnell und effizient gehen. Zeitaufwändige Gerichte und das anschließende Aufräumen kosten wertvolle Minuten. Küchenmaschinen mit Heizfunktion bieten hier die ideale Lösung, da sie zahlreiche Geräte und Arbeitsschritte ersetzen und somit Platz, Energie und Zeit sparen. In wenigen Minuten lassen sich schmackhafte Gerichte und Getränke zubereiten, die durch schonendes Dampfgaren viele Nährstoffe bewahren. Dieses umfassende Kochbuch enthält fast 80 Rezepte, darunter Grundrezepte sowie klassische und moderne Gerichte, die sich leicht in gängigen Thermo-Küchenmaschinen umsetzen lassen. Von leckeren Salaten und Brotaufstrichen über köstliche Suppen und Eintöpfe bis hin zu Hauptgerichten mit Fleisch, Fisch und vegetarischen Zutaten – die Stärken der Thermo-Küchenmaschinen kommen hier voll zur Geltung. Außerdem finden sich feine Dessertrezepte für Cremes, Mousse und Eis sowie schnelle Ideen für Smoothies, Säfte und Liköre. Das Buch bietet mehr als 75 Rezepte mit brillanten Foodfotos und verständlichen Schritt-für-Schritt-Anleitungen, ergänzt durch Zeit- und Stufenangaben für eine mühelose Zubereitung. Ideal für schnelles, preisgünstiges Kochen in Familien.

Tierisch bunt, total verrückt & einfach süß Bunt, verrückt und DER Hingucker für jeden Anlass: Unseren Funny Cookies kann wirklich keiner widerstehen! Ob festlich für Hochzeiten, gruselig an Halloween, knallbunt zum Geburtstag, klassisch zu Weihnachten oder einfach nur tierisch witzig: In diesem liebevoll gestalteten Buch zeigen wir Ihnen, wie Sie die kleinen Meisterwerke leicht selbst herstellen können. In der Einleitung erfahren Sie in ausführlichen Schritt-für-Schritt-Anleitungen alles über Basisrezepte, Grundtechniken und benötigte Werkzeuge, die Sie oftmals ganz leicht selbst basteln können. Und damit wirklich jeder die Cookies ohne extra gekaufte Förmchen nachbacken kann, sind alle Cookie-Ausstecher als Kopiervorlagen im Buch enthalten und zusätzlich per Download online abrufbar. Also nicht wie ran an die Cookies! Wir wünschen Ihnen viel Vergnügen beim Backen, Basteln, Verzieren und Verschenken. - Originelles Backbuch mit zahlreichen tollen Plätzchen-Ideen für Groß und Klein und für jede Gelegenheit, von Geburtstag bis Taufe, von Junggesellinnenabschied bis Hochzeit, von Kinderparty bis Halloween, von Ostern bis Weihnachten - Brillante Farbfotos und eine umfangreiche Einleitung laden zum Nachbacken ein - Alle Cookie-Ausstecher sind als Kopiervorlagen im Buch enthalten und zusätzlich als Download online abrufbar - Mit lustigen Kulleraugen auf dem Buchcover - ideal auch als Geschenk