Tove Nilsson

Tove Nilsson ist eine renommierte schwedische Köchin, Food-Autorin und Sommelière. Ihre Expertise und Leidenschaft für die Gastronomie haben sie zu einer regelmäßigen Autorin für Schwedens führende Food-Magazine und die Morgensendung TV4 Nyhetsmorgon gemacht. Man hört sie häufig im Radio, wo sie Rezepte teilt und über die neuesten Entwicklungen in der kulinarischen Welt spricht. Ihr Ansatz zur Kulinarik basiert auf der Erforschung von Geschmacksrichtungen und der Inspiration anderer, gastronomische Freuden zu entdecken.