Anke Schultz Reihenfolge der Bücher (Chronologisch)

Yippieh, es wird weitergekocht… Der Erfolg der Dutch Oven Fibel XXL hat Anke und Manuel Schultz überwältigt! Die unzähligen tollen Rückmeldungen ließen ihre Autoren-Herzen vor Freude hüpfen. Sie konnten gar nicht anders, als eine Fortsetzung zu schreiben. Auch der 2. Band enthält Rezepte, die speziell für den Dutch Oven optimiert sind, die mit gebräuchlichen Zutaten auskommen, die auf Fertigprodukte wie Ketchup weitgehend verzichten und die in unserem Test das Prädikat „lecker“ erreicht haben. Anders als in der ersten Dutch Oven Fibel XXL gehen die Autoren in diesem Buch davon aus, dass alle Leser mit dem Dutch Oven vertraut sind. Sie können sich also nach einer kurzen Wiederholung zur Kohlenverteilung und zum Kochen mit Rezepten direkt auf die Rezepte stürzen. Viel Freude beim Kochen!

Im Winter draußen zu kochen, ist eine besondere Freude, und es gibt viele Gründe, dies zu tun. Die Winterromantik und das ursprüngliche Kochen mit Feuer kommen in der kalten Jahreszeit besonders zur Geltung. Zudem stärkt das Kochen im Freien dein Immunsystem und schützt vor typischen Winterkrankheiten. Aktivitäten am Dutch Oven können auch Winterdepressionen vorbeugen und bieten eine entspannende Auszeit in der frischen Luft. Weniger Menschen und Geräusche im Winter schaffen eine ruhige Atmosphäre. Allergiker profitieren von der pollenarmen Luft, die das Atmen erleichtert. An trüben Tagen schätzt man kleine Freuden umso mehr, und das Gefühl der Zufriedenheit, wenn das Gericht in der winterlichen Umgebung fertig ist, ist unvergleichlich. Das Buch bietet eine Zusammenfassung der wichtigsten Punkte für das Kochen mit dem Dutch Oven, besonders im Winter, und ist auch für Einsteiger geeignet. Der Hauptteil enthält für jeden Wintertag ein leckeres Rezept, ergänzt durch Geschichten zu besonderen Anlässen wie Nikolaus und Weihnachten. So zauberst du unvergessliche Erinnerungen an einen schönen Winter!

Du erfährst in diesem Buch, wie man mit der Feuerschale umgeht, weches Zubehör du benötigst und welche Rezepte sich damit besonders gut verwirklichen lassen. Du wirst die Feuerschale als eine besondere Alternative zum klasischen Holzkohlegrill kennenlernen. Die Vielseitigkeit der Feuerschale wird dich begeistern!