Dr.Oetker Reihenfolge der Bücher (Chronologisch)
Dr. Oetker ist ein deutsches Unternehmen mit einem vielfältigen Portfolio.







German cooking
- 240 Seiten
- 9 Lesestunden
Die 300 besten und beliebtesten Rezepte aus der deutschen Küche in einem Buch in englischer Sprache – mit traditionelle Gerichten, die schon Großmutter kochte, sowie Adaptionen von internationalen Klassikern aus dem deutschsprachigen Ausland. Hier finden sich Gerichte aus allen Regionen Deutschlands und für jede Gelegenheit: von Pea soup with sausage über German pot roast, Frankfurt green sauce, Sauerkraut, Bread dumplings und Red fruit jelly bis hin zu Baked apples: Dank der vielen Tipps, Schritt-für-Schritt-Anleitungen und Bilder gelingen diese Gerichte wirklich jedem. Fehlen dürfen natürlich auch nicht die praktischen Umrechnungstabellen, damit Maßangaben zu Cups, Pints oder Unzen kein Hindernis darstellen. Beruhend auf den Rezepten des beliebten Schulkochbuchs, dem Kochbuch für’s Leben, ist „German Cooking“ ein ideales Souvenir für Touristen, ein praktisches Gastgeschenk für Austauschschüler und Erasmusstudenten und ein Must-have für internationale Fans der deutschen Küche.
Pečení s fantazií pro malé i velké
- 127 Seiten
- 5 Lesestunden
Rádi pečete, a ještě raději zdobíte? Často vyhledáváte nové trendy ve zdobení a s nadšením je hned doma zkoušíte? Pokud ano, tak věříme, že i tato knížka Vám přinese spoustu nové inspirace, kterou oceníte Vy i Vaši blízcí. Je plná originálních nápadů na pečení a zdobení, které zaujmou jak děti, tak i dospělé. Všichni totiž máme jedno společné, rádi si hrajeme, tvoříme a samozřejmě rádi mlsáme. V nové knize naleznete 34 nových receptů a moderních fotografiií. Najdete zde hodně praktických rad, jak správně pracovat s fondánem a marcipánem, jak jimi potáhnout celý dort nebo jak si z nich vytvořit hravé 3D figurky. Také zde najdete zajímavé nápady na zdobení kakaem a polevou.
Drinks von A-Z
- 224 Seiten
- 8 Lesestunden
Gibt es etwas Schöneres, als in den Abend hinein zu feiern? Dazu eine Erfrischung im Glas – mal spritzig, mal fruchtig, mal mit Alkohol, mal ohne. Mal klassischer Cocktail oder Longdrink, mal gesunder Smoothie. Von Caipirinha bis Chai, vom Frozen Daiquiri bis zur Ingwerlimo, vom Martini bis zum Sesam-Lassi. Bei Regen und bei Sonnenschein, gemixt, geschüttelt oder gerührt: Drinks von A-Z liefert garantiert das passende Rezept. Cin Cin!
Brot und Aufstriche von A-Z
- 288 Seiten
- 11 Lesestunden
Wer beim Frühstück und Snack zwischendurch ‚gut drauf‘ sein will, braucht das passende ‚drauf‘ und ‚drunter‘. Hier ist das ideale Buch für alle, die selbst entscheiden wollen, welche Zutaten in und auf dem fertigen Brot, Sandwich oder Toast sind. Von A wie Auberginenpaste auf Mini-Fladen, Australischem Buschbrot und Arme Ritter bis Z wie Zimtschnecken, Zucchinibrot und Zwiebelbrötchen finden sich hier pikante und süße Aufstriche und Gebäcke, die nicht nur Allergikern Spaß machen. Denn zuerst ist was Anständiges gebacken und dann kann man allen mal so richtig eine schmieren.
Das wird eine richtig runde Sache. Muffins und Cupcakes kann man immer essen! Hier sind über 200 tolle Rezepte auf 288 Seiten von A–Z einfach zu finden, einfach zu backen und einfach zum Reinbeißen. Und wer glaubt, schon viele Variationen zu kennen, der hat bestimmt noch keine Chai-Tea-Muffins, Espresso-Marzipan-Cakes oder gefüllte Weincreme-Pilze zum Kaffee oder Tee genossen. Ist gar nicht so schwer – einfach ausprobieren.
Dr. Oetker - Popovers & Mug Cakes
- 96 Seiten
- 4 Lesestunden
Wenn hier was ‚drübergeht‘, ist es genau richtig. Pop Overs sind kleine Köstlichkeiten und müssen aus der kleinen runden Form hervorquillen. Man kann sie süß oder pikant füllen – mit Blaubeeren, Nougat, Feta oder Kräuter-Joghurt-Dip. Sie sind mindestens genauso trendy wie Mug Cakes – die werden im Kaffeebecher serviert oder mit Rührteig direkt darin gebacken. Schmecken toll als Mascarpone-Zitronen Kuchen, Apfel-Minis oder Maracuja Mug Cake. Mit diesen Rezepten sind tolle Backerlebnisse ganz einfach: In die Hand nehmen, Augen schließen und auf der Zunge zergehen lassen. Kommt richtig gut!
Dr. Oetker - Fitmacher vegetarisch
- 128 Seiten
- 5 Lesestunden
Klassiker mit Gelinggarantie: Dr. Oetker Backen macht Freude. Seit über 80 Jahren ist der Name Programm: Damit hat Backen schon millionenfach Freude bereitet. Das Standardwerk des Backens war Immer auf der Höhe der Zeit und ist noch besser geworden. Statt bisher 320 Seiten bietet es jetzt auf 400 Seiten eine riesige Rezeptauswahl – jetzt auch mit einem eigenen Kapitel für veganes Backen. Schritt-für-Schritt-Fotos, viele Abbildungen und ein deutlich erweiterter Ratgeberteil machen die Neuauflage von 2014 deutlich attraktiver. Geblieben ist natürlich wie immer die Gelinggarantie als Ergebnis von Tests in der Dr. Oetker Versuchsküche. Ideal für Anfänger und immer wieder anregend für Geübte: Damit ist immer was gebacken. Versprochen!
Dr. Oetker Streuselkuchen
- 127 Seiten
- 5 Lesestunden
Dr. Oetker Wintergrillen
- 128 Seiten
- 5 Lesestunden
Von wegen, gegrillt wird nur im Sommer: Wintergrillen ist Trend. Damit es so gut wie im Sommer schmeckt, braucht man die richtigen Rezepte. Zum Beispiel Grünkohl-Kohlwurst-Fackeln mit Bacon, vegetarische Fontina-Kürbis-Päckchen und selbst gemachte BBQ-Sauce. Auch das Dill-Knoblauch-Brot darf natürlich nicht fehlen. Würzige Feuerzangenbowle und Kinderpunsch versüßen die (kalte) Wartezeit am Grill und als Dessert rundet der gegrillte Bratapfel mit Dominosteinen das Wintergrillmenü ideal ab.
Dr. Oetker - Suppen & Eintöpfe
- 319 Seiten
- 12 Lesestunden
Pečeme s láskou 8
- 128 Seiten
- 5 Lesestunden
Sladké i slané recepty na každý sváteční den Na každý týden v roce jeden vyzkoušený recept Kniha Pečeme s láskou 8 je průvodce světem pečení pro každou hospodyňku, která hledá inspiraci při přípravě rodinné oslavy, silvestrovského večírku nebo hledá nové nápady při pečení na velikonoční či vánoční svátky. Rodinné oslavy: Např. Dobošův dort, Slavnostní nepečený dort, Štrúdl s hruškami a brusinkami, Rybízové řezy s bezé, Věnec plný čokolády. Velikonoce: Např. Medová vajíčka, Jarní ptáčci, Tříbarevný věnec, Pomerančovo-karotkové řezy, Mokka věnec. Vánoce: Např. Trubičky s oříškovou náplní, Pistáciová srdíčka, Rozmarýnové tolary, Pestré preclíky, Vánoční čokokostky. Silvestr: SLANÉ RECEPTY! Např. Cuketové sýrové muffiny, Párty věnec, Slaná párty roláda, Brokolicovo-sýrové měšce, Špenátový chléb se sýrem. Nový design titulní strany a nový vzhled vnitřních stran- ješte přehlednější zápis receptů, který Vám ulehčí pečení!
Doktor Oetker Hackfleisch
- 95 Seiten
- 4 Lesestunden
Landlust aus dem Ofen! Endlich gibt es mit dem Landfrauen Backen von A - Z die Neuauflage des beliebten Klassikers. Mit über 150 Rezepten für's Backen wie auf dem Lande. Von süß bis pikant, von einfach bis raffiniert, für jeden Anlass, jeden Geschmack und jede Jahreszeit. Die Klassiker aus Kindertagen, die schon die Oma gebacken hat, sind ebenso enthalten wie neue Modekuchen, die man heute in vielen Hofcafés sieht. Mal mit Früchten, Schokolade, Nüssen, Beeren oder Quark, mal schlicht und einfach, mal festlich für Gäste. Engadiner Nusstorte, Kirschkuchen mit Schmand oder Frischkäse-Beeren-Schnitten. Die Auswahl ist riesig, ob für Backanfänger oder Viel-Bäcker. Dieses umfangreiche Backbuch kombiniert beliebte Landfrauen-Rezepte mit der Dr. Oetker Back-Kompetenz. Das gelingt garantiert. Und schmeckt garantiert.
Pečieme s láskou 6
- 128 Seiten
- 5 Lesestunden
52 expres receptov do 20 minút v kapitolách: Expres recepty na plech, Expres recepty vo forme, Expres sušienky. Prvé vydanie.
Dr. Oetker Plätzchen
Die besten Rezepte von A bis Z
Pečeme s láskou.
52 šťavnatých receptů s ovocem (5. díl)
52 originálnych receptov s ovocím. Prvé vydanie.
Dr. Oetker Super-Blechkuchen
- 159 Seiten
- 6 Lesestunden
Das Beste kommt immer zum Schluss. Sich auf die Krönung eines perfekten Menüs freuen oder sofort ohne Vorspeise und Hauptgang durchstarten zum Dessert? Bei diesen 300 verführerischen Dr. Oetker Rezeptideen von A bis Z fällt das Warten echt schwer. Und auch die Wahl zwischen heißem, eiskaltem, festem oder cremigem Genuss.
Pečieme s láskou 4
- 128 Seiten
- 5 Lesestunden
52 bleskových trasených receptov. Prvé vydanie.
Dr. Oetker Landfrauen backen
- 62 Seiten
- 3 Lesestunden
Ein kleines Dinner für zwei? Schnell was Feines für zwischendurch? Sie möchten Ihre Familie mit einem schönen Essen überraschen? Mit den beliebten Kochbüchern von Dr. Oetker sind Sie für jede Gelegenheit bestens gerüstet. • Ideal zum Verschenken, Ausprobieren und Auf-den-Geschmack-Kommen • Klassiker und Trendthemen • Bewährte Dr.-Oetker-Qualität • Hilfreiche Step-by-Step-Anleitungen und verlockende Fotos zu jedem Gericht • Vorschläge für Beilagen und Varianten
Dr. Oetker Modekuchen
- 62 Seiten
- 3 Lesestunden
Schnell was Gutes zum Abendessen? Die Familie mit einem Menü verwöhnen, Freunde zu einer Spontanparty einladen? Oder Lust auf kulinarische Experimente? Was Sie auch vorhaben - Dr. Oetker sorgt seit Jahrzehnten dafür, dass Kochen zu jeder Gelegenheit ein Genuss wird. Und auch „Dr. Oetker kompakt“ überzeugt durch bewährte Qualität. * Lieblingsgerichte und neue Ideen * Klassische Themen und aktuelle Trends * Verlässliche Rezepte mit Gelinggarantie, von der erfahrenen Versuchsküche geprüft und für gut befunden * Schritt-für-Schritt-Erklärungen und ansprechende Fotos zu jedem Rezept * Viele Tipps und Varianten
Tapas: Den Süden schmecken. Dieses Kochbuch bringt den Urlaub zurück und holt die Sonne Spaniens direkt auf den Tisch! Ob mittags oder am Abend - die Vorspeisen von der iberischen Halbinsel sind immer eine Pause wert! Gleich 50 kleine Köstlichkeiten machen sich hier tischfein. Von Kräuteroliven und Hähnchenkroketten über Spinattortilla und marinierte Muscheln bis gebratene Garnelen. Das einzige, was dann noch fehlt, ist ein süffiger Wein.
Pečieme s láskou 5
- 128 Seiten
- 5 Lesestunden
52 originálnych receptov s ovocím. Prvé vydanie.
Pečieme s láskou 3
- 112 Seiten
- 4 Lesestunden
52 originálnych čokoládových špecialít. Prvé vydanie.
Liköre und eingelegte Früchte
- 62 Seiten
- 3 Lesestunden
40 % Alkohol, 100 % eine Geschenkidee: Liköre und eingelegte Früchte. Liköre und feurige Früchtchen sind Geschenke, die ankommen. Aber oft nur wenig originell. Es sei denn, sie haben eine persönliche Note und sind selbst gemacht. Dr. Oetker hat die Rezeptideen dafür. Die besten gesammelt im neuen „Liköre und eingelegte Früchte“ aus der Reihe „Alles selbst gemacht“. Auf 64 Seiten bringt der komplett neu gestaltete Band über 40 Rezepte. Aufwändig produziert, mit neuem Layout und etwa 30 Fotos ist es eine willkommene Inspirationsquelle.
Dr. Oetker Drinks
- 34 Seiten
- 2 Lesestunden
Dr. Oetker - die Kleinen Verschenken, ausprobieren, auf den Geschmack kommen - dafür sind die sechs Titel dieser neuen kleinen Reihe wie geschaffen. Dr. Oetker hat zu klassischen und Trend-Themen die besten und beliebtesten Rezepte zusammengestellt, die sich allesamt mühelos zubereiten lassen und garantiert gelingen. Sämtliche Arbeitsschritte sind klar beschrieben und werden ergänzt durch genaue Angaben zu Garzeiten und Herdeinstellungen sowie zahlreiche Tipps zum Variieren. Ansprechende Fotos machen Lust aufs Kochen und Backen.
Dr. Oetker Weihnachts-Bäckerei
- 63 Seiten
- 3 Lesestunden
Dessert & mehr
Für bewusste Genieser
Dr. Oetker Vanillin-Zucker, Dr. Oetker Backpulver Backin
- 95 Seiten
- 4 Lesestunden
Šejkrované múčniky
- 128 Seiten
- 5 Lesestunden
Táto jedinečná kuchárska kniha prináša prevrat do pečenia koláčov. Pri príprave šejkrovaných múčnikov nebudete potrebovať robot, mixér, ba ani talent na pečenie. Iba jednu veľkú nádobu s dobre uzatvárateľným vekom. Pri hrnčekových a téglikových koláčoch môžete dokonca zabudnúť aj na váhu. Všetko je prekvapujúco jednoduché a pritom chutné!
Dr. Oetker Desserts & süße Mahlzeiten - Sonderausgabe
- 94 Seiten
- 4 Lesestunden
Rezepte für Stehparties, sommerliche Kuchenbuffets, Picknicks etc.; reich illustriert
Backen von A-Z
H-Kn
Suppen
- 93 Seiten
- 4 Lesestunden
Backen mit Äpfeln & Birnen
- 95 Seiten
- 4 Lesestunden
Bei uns sind sie immer noch die Nummer 1 unter den Früchten - der Apfel und die Birne. Einfach unwiderstehlich sind die Variationsmöglichkeiten, die aus einem aromatischen Apfel oder einer saftigen Birne mit Hilfe von Sahne, Nüssen, Mandeln, Rosinen oder Marzipan zubereitet werden können. Ob auf dem Blech oder in der Form gebacken, mit üppigem Belag, einer Füllung oder versteckt in einem feinen Teig - alle diese feinaromatischen Kuchen, Torten und Kleingebäck haben ihre Liebhaber. Hier entdecken Sie Genuss in höchster Vollendung.
Überbackenes
- 93 Seiten
- 4 Lesestunden
Zvěřina
- 128 Seiten
- 5 Lesestunden
Kniha obsahuje recepty ze zvěřiny: Jelen / Srnec / Zajíc / Divoký králík / Pernatá zvěřina / Divočák
Aus Omas Küche
- 143 Seiten
- 6 Lesestunden
Spanische Küche
- 144 Seiten
- 6 Lesestunden











































































