Melanie Allhoff Bücher

Weihnachtszeit ist Familienzeit! Wenn dicke, weiße Flocken vom Himmel fallen und es draußen kalt und ungemütlich wird - dann ist sie da, die schönste Zeit des Jahres! Und mit wem könnte man die lange Warterei bis zum großen Fest besser vertreiben als mit den Liebsten? Backen und Basteln mit der ganzen Familie: über 70 kreative Bastel- und Backprojekte verkürzen die Zeit bis Weihnachten Tipps und Aufgaben, die auch von kleinen Händen übernommen werden können Step-und Zutaten-Fotos machen das Buch leicht verständlich Winterliche Projekte für gemütliche Bastel- und Backnachmittage im Advent. Ob Frosty der Schneemann, Funkelnde Pasta-Bäume, Mandelherzen oder Lebkuchenkugeln, mit diesen Basteleien und Naschereien sind alle bestens für Weihnachten gewappnet!

Die Dessert- und Backliebe ist grenzenlos! Deshalb hat Melanie Allhoff vom Foodblog „Detailliebe“ mit diesem Buch nach dem Erfolg ihres Debüts „Backliebe“ gleich nachgelegt. Für alle echten Naschkatzen präsentiert sie 50 süße Rezepte für Desserts! Mit beliebten Klassikern und innovativen Kreationen lässt sie Herzen höher schlagen. Von der fruchtigen Lemon-Cheesecake-Mousse bis zum cremigen Erdnuss-Karamell-Eis – für jede Jahreszeit gibt es passende Rezepte. Liebevolle, leicht umsetzbare DIY-Ideen und Dekotipps runden das Ganze ab.

Gelegenheiten zum Backen findet Bloggerin Melanie Allhoff eigentlich immer. „Jede Jahreszeit bietet besondere Zutaten und Backerlebnisse“, so die Autorin. In „Backliebe“, dem Buch zu ihrem Blog Detailliebe, verbindet sie daher regionale und saisonale Zutaten miteinander zu neuen, kreativen Backkreationen, die Backträume wahr werden lassen. Ein Blick in den Inhalt des Titels lässt Backherzen höher schlagen. Bei den 50 süßen Rezepten von der Apfel-Rosen-Tarte bis zur Feigentorte ist alles dabei. Ergänzt werden die Rezepte durch kreative DIY-Ideen und liebevolle Deko-Tipps für jede Jahreszeit.

Naschen erlaubt! Backspaß für die ganze Familie! Die 50 Rezepte für Süßes und Herzhaftes kommen in kindgerechter Aufmachung daher - und die kleinen Bäcker werden bei der Zubereitung mit eingebunden. Tutti-Frutti-Limo-Schnitten, Himbeer-Küchlein, Brownies, Buttermilchkuchen mit Vanille, Zimt-Schnecken und Nuss-Kipferl, aber auch herzhaftes wie pikante Mandelkekse und Pizza Margherita sind schnell und einfach zubereitet. Alle Leckereien können aus 8 Grundteigen zubereitet werden, jedes Rezept kommt mit maximal 6 Zutaten aus. Falls man doch einmal warten muss, weil der Teig gehen muss oder die Plätzchen endlich im Ofen sind, überbrücken lustige Kurzgeschichten und supersüße Tier-Illustrationen die Wartezeit.