Almut Irmscher Bücher

Gleich einem weißen Feenkrönchen dümpelt eine Seerose auf der seidenglatten Oberfläche eines Sees, in dem sich Federwolken und das lichte Blau des Himmels spiegeln. Üppig wuchert frisches Grün am Ufer, die Wiesen sind in einem Blütenrausch versunken. Es ist Sommer in Schweden und das Leben feiert sich selbst! Aus dem stillen Wald ragen dunkle Fichten, zwischen den Stämmen im Unterholz verborgen steht ein Elch mit prächtigem Geweih. Er ist der König dieses Waldes.Tausend Schären verwandeln die Meeresküste in eine magische Welt aus Felsen und Formen, ruhig bahnt sich ein Schiff seinen Weg über die träumende Ostsee. In der Ferne erhebt sich eine bildschöne Stadt.Kommen Sie mit auf eine Entdeckungsreise durch Schweden! Typische Rezepte aus der bodenständigen schwedischen Küche runden die Kapitel dieses Buches ab, und Fotos schenken Ihnen einen visuellen Eindruck aus dem Land der Elche.

Küsten wie aus dem Märchenbuch, ultramarinblaues Wasser und strahlend helles Karstland. Imposante Gebirgszüge, duftende Macchia und tausendundeine Insel. Magisch schöne Städte, die sich aus dem Meer erheben, als seien sie die Traumgebilde einer anderen Welt – all das ist Kroatien. Es ist ein ungezähmtes Land voller Gegensätze. Denn bei aller Pracht seiner Natur und der großen Gastfreundschaft seiner Menschen kennt es doch auch die Schrecken des Krieges und Zeiten, in denen prunksüchtige Diktatoren herrschten oder wilde Piraten die Meere unsicher machten. Zu diesem facettenreichen Bilderbogen gesellt sich die bunte und abwechslungsreiche kroatische Küche, geprägt von den Einflüssen der turbulenten Vergangenheit und ihrer wechselnden Herrscher. Jedes Kapitel dieses Buches ist deshalb mit einem typischen Rezept abgerundet.

Italien – südliche Sonne, prächtige Landschaften, atemberaubend schöne Küsten, dazu wunderbare Städte und Dörfer, in denen die Zeugnisse einer großartigen Vergangenheit lebendig geblieben sind. Begleiten Sie Almut Irmscher auf ihrer faszinierenden Reise durch Italien, in das Land, wo die Zitronen blühen, wo das Meer rauscht und die Sonne strahlt. Italiens überwältigende Kunstschätze, seine Musik, seine köstliche, mediterrane Küche, begleitet von verführerischen Weinen und heiterer Gelassenheit machen das Land im Herzen des Mittelmeers zum Traumziel vieler Reisender. Almut Irmscher präsentiert in diesem Italien-Lesebuch viele beeindruckende Bilder und mehr als 20 authentische Rezepte, die dazu einladen, die landestypischen Spezialitäten selbst nachzukochen!

Griechenland – endloser Himmel, tiefblaues Meer, gleißende Sonne und davor eine strahlend helle Windmühle. Begleiten Sie Almut Irmscher auf ihrer faszinierenden Reise durch Griechenland. An den Felsen kleben weiße Häuser mit blauen Türen und Fensterläden, und sachte summt der ägäische Wind eine sanfte Melodie. Sein Lied erzählt von einer ruhmreichen Vergangenheit: Geboren aus dem Dunkel vorgeschichtlicher Zeiten stieg die Kultur Europas hier als leuchtender Komet am Horizont empor. Almut Irmscher präsentiert in diesem Griechenland-Lesebuch viele beeindruckende Bilder und mehr als 20 authentische Rezepte, die dazu einladen, die landestypischen Spezialitäten selbst nachzukochen!

Endlos erstreckt sich ein breiter, weißer Strand unter einem strahlend hellblauen Himmel. Die Sonne taucht die Szenerie in gleißendes Licht, Dünengräser und Strandhafer werfen scharfe Schatten auf dem hellen Untergrund. Das Meer ist azurblau, in Ufernähe fast türkis. Weit und breit ist kein Mensch zu sehen. Überall herrscht Ruhe. Entspannt nehme ich auf einer Düne Platz und schaue hinaus in die Ferne des Horizonts. Was für ein wunderbarer Ort! Dieses Buch führt Sie auf eine abwechslungsreiche Entdeckungsreise durch Dänemark. Es ist ein Bilderbogen unterhaltsamer Episoden und lebendiger Impressionen, ergänzt durch typisch dänische Rezepte, die Ihnen den Geschmack des Landes in den Gaumen zaubern. In kurzweiligen Streifzügen geht es quer durch Dänemark, erzählt wird von seiner bewegten Vergangenheit, in der die Wikinger eine bedeutende Rolle spielten, von seinen herrlichen Landschaften, berühmten Persönlichkeiten und der spannenden Gegenwart zwischen dänischem Design, Film und moderner Küche. Zusammen bilden die Geschichten eine bunte Sammlung von Eindrücken aus Dänemark. (amazon.de)

Island – sagenumwobene Insel zwischen Feuer und Eis. Endlose Weite im strahlenden Licht des Nordens, fantastische Bergpanoramen, grandiose Fjorde, aktive Vulkane, mächtige Gletscher und die Urgewalt der wandernden Kontinentalplatten – in Island zeigt sich die geballte Kraft und Schönheit der Natur. Seine atemberaubende Wildnis hat es zum Traumziel vieler Reisender gemacht.Begleiten Sie Almut Irmscher auf ihrer faszinierenden Reise durch Island. Lassen Sie sich begeistern von der Pracht des Landes, von den Wundern seiner Natur und den eigenwilligen Menschen, die seit den Zeiten der Wikinger allen Widrigkeiten im hohen Norden trotzen. Ihre alten Geschichten wissen von Göttern, Elfen und Trollen, ihre Küche spiegelt die Herausforderungen der Vergangenheit und den Einfallsreichtum der Isländer von heute.In "Das Island-Lesebuch" präsentiert Almut Irmscher beeindruckende Bilder und mehr als 20 authentische Rezepte, die dazu einladen, die landestypischen Spezialitäten selbst nachzukochen!

Grau und bedrohlich türmen sich Wolken am Horizont auf, und sie finden ihr Spiegelbild in den mächtigen Wellen, die mit schäumender Gischt gegen das Ufer schlagen. Wenn sie sich zurückziehen, bleibt das Watt, eine schlammgraue Masse. Doch überall regt sich hier das Leben, von geheimnisvollem Knistern bis zum kulleräugigen Seehund. Dann kommt die Sonne heraus und verzaubert die eigenwillige Landschaft. Mit einem Mal schillert das Wasser silberblau, leuchtet das Gras in saftigem Grün, und der tiefblaue Himmel scheint endlos weit zu sein. So ist die Waterkant – einmalige, raue Schönheit vor und hinter dem allgegenwärtigen Deich. Dieses Buch führt Sie auf eine unterhaltsame Entdeckungsreise entlang der deutschen Nordseeküste. Hübsche Häuser, manchmal mit reetgedeckten Dächern, ducken sich hinter den Deich. Hier lebt ein besonderer Menschenschlag, wortkarg und eigensinnig, aber auch mit einem ganz speziellen, trockenen Humor gesegnet und voller Lebenskunst. So individuell wie die Landschaft, so sind auch die kulinarischen Neigungen ihrer Bewohner. Von Kohl und Pinkel bis Labskaus enthüllen sie eine Kochkunst, deren Reize sich manch einem erst auf den zweiten Blick erschließen. Deshalb wird der bunte Bilderbogen unterhaltsamer Geschichten und Episoden in diesem Buch von typischen Rezepten ergänzt. (amazon.de)

Früh am Morgen ragen nur die sanft geschwungenen Hügel aus den nebelverhangenen Tälern, hier und da ein einsames Landgut und Zypressen, hoch und erhaben, als wollten sie den Weg zum Himmel weisen. Schließlich erglüht das Land unter dem goldenen Licht der Sonne, Weinberge und Olivenhaine lassen es wie einen filigran gemusterten Gobelin erscheinen. Aromen von Rosmarin und wildem Thymian erfüllen die laue Luft. Und später verzaubert der Abend den Horizont über dem Meer mit seinen Pastellfarben, blutroter Wein fließt aus den Karaffen. Wie herrlich ist die Toskana!Sie ist das Land der Dichter, Maler und Bildhauer, der Humanisten und großen Denker. Seit Jahrtausenden haben Menschen diese märchenhafte Kulturlandschaft geformt, sie ist ein einziges Gesamtkunstwerk aus Licht, Farben, Schönheit und Genuss. Dieses Buch führt Sie auf eine unterhaltsame Entdeckungsreise durch die Toskana. Seine einzelnen Kapitel sind fein abgeschmeckt mit typischen und klassischen Rezepten aus der toskanischen Küche.

Lebenslust unter südlicher Sonne – das mag das Erste sein, was Ihnen zu Italien einfällt. Vielleicht rümpfen Sie als nächstes die Nase und denken an Berlusconi, Korruption und die Mafia. Dieses Buch erzählt davon, dass Italien mehr ist als all das. Aus den verschiedensten Bereichen des Lebens, der Geschichte und der Kultur beleuchtet es einzelne Themen in neuem Licht und lässt den Leser auf ganz persönliche Weise Einblicke in die Vielfalt und Widersprüchlichkeit dieses schönen Landes nehmen.Italien ist das Land mit den meisten Schätzen des UNESCO-Weltkulturerbes und ist voller kulinarischer Genüsse, es ist die Heimat herrlicher Landschaften und virtuoser Menschen.Dieses Buch führt durch Italien, es nimmt den Leser bei der Hand, leitet ihn durch das Land, wo die Zitronen blühen, wo das Meer rauscht und wo die Sonne strahlt. Auf amüsante und unterhaltsame Art erzählt es von Diven und Patriarchen, von Lebensart und typisch italienischen Eigenarten. Und damit das italienische Gefühl die Sinne rundum betören kann, gibt es nach jedem Kapitel jeweils dazu passende Rezepte für Exkurse in die Welt der italienischen Küche. (amazon.de)