Das große Weinmaleins
Wie ich von besessenen Sommeliers alles über Wein lernte
- 400 Seiten
- 14 Lesestunden
Die Journalistin Bianca Bosker verstand nichts von Wein, hielt Sommeliers für nur pompöse Kellner, und ihre einzige Reaktion auf ein Glas Rot- oder Weißwein war das banale „Hurra! Ich trinke Wein!“. Doch eines Tages interessierte sie sich zufällig für die Weltmeisterschaften der Sommeliers. Von da an begann ihre Reise unter den Liebhabern von Geschmäckern, Suchenden nach außergewöhnlichen Flaschen, Schöpfern von Düften, hedonistischen Enthusiasten und den ehrgeizigsten Sommeliers der Welt. Warum all der Aufruhr um Wein? Gibt es wirklich einen Unterschied zwischen einer Flasche für 20 und einer für 200 Dollar? Diese Buch ist für ein breites Publikum. Für diejenigen, die von der Arbeit der Sommeliers fasziniert sind oder die skeptisch gegenüber der Weinbranche stehen. Für alle, die Wein lieben, verstehen wollen, wie man ihn beurteilt, und diesen Trank genießen möchten. Dieses Buch ist keine trockene Anleitung zur Weinauswahl. Die Autorin taucht ein in die verrückte Welt der Besessenheit für dieses Getränk, sucht nach dem besten Weg, die Arten und Geschmäcker des Weins zu verstehen und durch sie zu lernen, das Leben zu genießen.