Eva-Maria Dammeier Reihenfolge der Bücher (Chronologisch)

Den meisten Leuten fallen bei der Frage nach einem Standard Back- oder Kochbuch spontan die Dr. Oetker Klassiker „Backen macht Freude“ und „Schulkochbuch“ ein. Denn das Vertrauen in die sicheren Rezepte, die alle in der Dr. Oetker Versuchsküche entwickelt und getestet wurden, hat diese beiden Bücher so erfolgreich gemacht. Jetzt gibt es die aktuellen Originalausgaben der legendären Basisbücher im praktischen Softcovereinband und unwiderstehlichen Sonderpreis von nur je 9,95 Euro.

Was bisher als Geheimtipp gehandelt wurde, ist hier endlich dokumentiert: die moderne, kreative Landfrauenküche. Die über 100 Gerichte – Suppen und Salate, Aufläufe, Fleisch, Fisch und Nachspeisen – sind ganz unkompliziert in der Zubereitung und haben sich im Alltag und bei der Gästebewirtung tausendfach bewährt. Dr. Oetker hat alle Rezepte geprüft und so beschrieben, dass sie auch in der Stadt garantiert gelingen.

Das kompakte, praktische Basis-Backbuch Es ist zwar noch kein Meister vom Himmel gefallen, aber mit dem Grundbackbuch können auch Einsteiger von Anfang an richtig gut backen. Denn alle Kuchen und Torten wurden in der Dr.-Oetker-Versuchsküche gründlich überprüft und gelingsicher beschrieben. Mit vielen Tipps, Tricks, Varianten sowie anschaulichen Phasenfotos zu allen Grundrezepten.

Reich illustrierte Rezepte für Salate mit Gemüse, Nudeln, Fleisch, Fisch, Käse u.a.

Vorgestellt werden traditionelle Familienrezepte und auch neue, pfiffige Kreationen für jeden Anlass: festliche Torten, Hits für Kids, Obstkuchen, Blechkuchen, Kuchen für alle Tage und Torten mit Schwips.